第十五章 蛋蛋的风情 (3 / 4)
        在这之前，石天就已经和壮了解到。这里的鸟蛋，一般都可以达到成人拳头那么大，真可谓是一蛋更比三蛋强。

        在经过了大半天的时间后，壮终于掏回了四个鸟蛋。这时候，锤和石天的石锅也打磨得差不多了。

        石天再从门前的那数十棵葱上面，分别折了一些葱叶下来。这样即可以让葱继续长出葱叶，又可以用葱调味，让食物有葱的味道。

        葱准备好了，锅也有了，鸡蛋也已经就位，石天想了想，还缺了油这一关键的东西。

        植物油是不用想了，而且用动物油炒的话，蛋会更香。所以石天就让壮去找了些肥肉过来。

        万事俱备，只欠厨师。

        这时只见石天，右手操起石刀，左手将清洗好的葱飞快的递到石刀刃口之下，一阵嘟嘟嘟的声音传来......

        啊！忽然传来一声尖叫，打断了这颇具节奏感的切菜声。难道是旁观的壮和锤，被石天出神入化的刀工震惊了？因而发出惊呼。

        其实是石天装哔过头，切到手了......不过在经历了这小小的波折之后，长长的葱叶已经变成了稀碎的葱花了。

        点火，起锅，等看石锅被烧到了差不多的热度，石天就把早就准备好的肥肉都丢到锅里。

        肥肉下锅后，石天就拿着自制的简易木铲，翻炒肥肉，只所以翻炒，是为了提高出油率。

        等到油出的差不多了，石天就把这被榨干了油的渣子捞出来，放到了旁边的树叶上。然后迅速加入了葱花，爆出了香味之后，将几个鸡蛋都加入了石锅......

        “天，这个鸡蛋为什么变成这样了，以前我吃的鸡蛋都是粘糊糊的东西啊”壮看到出锅的鸡蛋变成了白中有黄的固体，不由疑问道。

        难道让我告诉你是因为，这蛋主要由蛋白质组成，加热后发生了变性，所以凝固了？

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