第六十四章 拉客 (2 / 2)
        他把事情原委向耿经理一说，她一听单位名称也傻了眼，她的工作经验要说相当丰富，可这单位的名字她也是第一次听说。

        这一千多元可不是小数目，如果成了坏单，客人找谁联系的，谁就要负责签单的结算工作。

        耿经理拿起吧台电话，拨通了公关部经理的电话，问她知不知道有这么一个单位。公关部经理一听名字也感觉莫名其妙。说等一会儿上班了她再问问别人。

        赵俊马和李苗苗两人坐在吧台里，听着耿经理的询问，感觉到事情的不妙，有可能这一千多元钱要有他们两个来承担了。

        他拨通了公共服务电话“”，问询一下市墙改办的办公室电话。他一说单位名称还真有这个单位。

        中午开餐时，公关部经理也来到二楼餐厅查看经营情况。她乐呵呵告诉赵俊马，她已经打听到了这个单位的地址。这个单位是**的二级单位，并且听说非常有钱，单位的全称是‘墙体材料革新建筑节能推广办公室’。原来一直在市委直属宾馆就餐。

        赵俊马把昨晚的签单拿给公关部经理看，公关部经理一看说，没错，单位的办公室主任就是姓张，一查电话号码也对。

        公关部经理告诉他，张主任既然认识你，你就把这个单位抓好了不要放手，像这样的单位每个星级宾馆想拉还拉不住呢！

        李苗苗一听，紧张地心情终于放下来了，赵俊马也松了一口气。

        公关部经理还告诉他，过几天让他联系一下张主任，她代表宾馆请他吃顿饭。到时候叫他也去作陪，并且她会向向总汇报这件事，最好有向总亲自招待张主任。

        他没想到自己偶然认识的墙改办主任，反而给宾馆带来了效益，心里暗暗地激动不已。他听公关部经理说，墙改办一年也有几十万的招待费，如果能把这个单位长期稳定在二楼餐厅就餐和在宾馆住房。那样的话他真的为宾馆立了大功。

        **穿梭于各个餐厅，查看餐厅服务人员的订台情况，遇到相熟的客人她还要主动地去敬酒。这是餐厅和客人互动的主要环节，有些单位的领导还特别喜欢宾馆的人员去给客人敬酒。这样不但在自己接待的客人面前很有面子，餐厅也体现了对客人的尊敬。

        有时候中午或晚上一顿饭下来，耿经理和**就会进入半晕状态。原来不常喝白酒的**，现在端起白酒也应对自如，她们常常喝完酒不咽，扭头到备餐台上装着拿东西，会把喝到嘴里的白酒吐到湿巾上，再到下一个房间给客人敬酒时也如此操作，有时候市直单位的办公室主任太精，看她们喝完酒故意和她们说话，她们不得已只能把白酒咽了。

        **和耿经理商量，每一顿饭如果客人需要敬酒，她们两个轮换着去，要不然顿顿喝，她们两个都会把胃给喝坏了。

        作为餐厅的管理者，她们都对工作尽职尽责，她们用各种方法为宾馆带来效益，就是为了自己的工作稳定，生活过得更好一些。

        像赵俊马，**还有耿经理他们，都在自己的工作岗位上不断地付出，为了自己能过上更好的生活而拼搏着。

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