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第二十七章卤味猪蹄 (2 / 4)
话毕,在万目睽睽之下,用筷子轻轻地拨开了猪蹄表面那层嫩皮,里面竟是淡粉色的!外表饱满又有弹性的猪皮,内部细嫩又有卤入味的猪肉,香、嫩、饱满,这是食评们视觉上的第一感觉。
除了奚进御以外,所有的食评师们都开始后悔了,包括李涠王爷。
奚进御迫不及待的抓起猪蹄便开始啃咬,鲜嫩的蹄筋在小手间拉扯,一丝丝细肉看起来油光饱满,及有食欲。上万名现场观众看到此幕,不由自主地咽了口唾沫,听见了他的评论之后,也是很想吃,但现在只能干瞪着眼。
“啊……弹弹的、嫩嫩的肉质在嘴里布唧布唧(,,??~??,,)~的滑着~~”
“爽,美味!简直让人心情都舒畅了……”
小奚子小嘴都已经撑满了,他细细的咀嚼着嘴里的猪蹄肉,匆忙吞咽后,不顾形象的继续啃食着,不一会儿便将盘子里的肉吃得干干净净,只剩骨头,看他一脸享受的样子,观众们再次吞咽着口水,有的甚至开始垂涎。
奚进御用小手擦了擦嘴巴,两只大眼睛闪闪发光:“啊!这就是美食的快乐——猪皮香糯弹性十足而且嫩滑,带有独特醇厚沉稳的秘制卤汁香味,肥而不腻,里面的肉质松软可口且浓郁,一定是大火慢炖而成,火候把握很准,而且最精华的,是这份菜品的配料!快!把另外三份端上来!他们不吃,给我吃!!”
食评师们见状,顿时坐不住了,“呃,这样吧小奚,你看你也吃得很饱了,剩下的就交给我们来解决吧!不用麻烦你了。”李涠接着道:“哎哎,小奚子,下去吧。”
在《卤蹄》端上来的那一刻,闻到这诱人的香味后,李涠就已经后悔了,那种菜肴的“卤”香气是这辈子都没闻过的!
“不嘛…”奚进御闻言,大眼睛里充满委屈,他吮吸着手指上残留的卤汁:“你们不是不吃吗?哼,你们欺负小朋友!我要告状,气呼呼(ノ`Д)ノ,哼!…”说完,他“很是不满”地跳下食评区,边走边叫道,“来人,把做这道《卤蹄》的神厨叫来,我要买他的配方!~”
“呃…”
食评师们迎来了短暂的尴尬,接着便是迎接端上来的珍肴,在众人的唏嘘下,“勉为其难”的吃下了卤蹄。
“这……这汁水,为何如此浓郁?”
“再融合猪蹄的柔软弹性…”
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