第三百一十一章 晨跑 (3 / 6)
        蔡夫人也意识到了问题，瞟了正在贪婪吃着黄桃罐头的芍药姐一眼，自己紧紧地闭了嘴。

        山官云珠就是个训练有素的密探，她将自己的形象设计的俗不可耐。此时她也和王怿一样，守着四大块黄桃罐头，吃的啧啧有声。

        “那我就彻底放心了，这个我们都不用请人，家里的厨娘就会烹饪牛羊肉的，东西作好了，就交给雪姑娘，雪姑娘多费心，尽快做好。我过几日就去码头找番人，先给他们试吃，相信以番人的精明，一定会有大订单给家里的。”刘起此时一颗揪起来的心，终于是放下来了。他已经开始考虑如何将罐头尽快给卖出去了。

        “主要还是蔬菜罐头、水果罐头。人长时间不吃这些东西，会得坏血病的，得了就会浑身疼痛，严重时会瘫痪甚至死亡。很多船员都会有这个病，只有吃了蔬菜、水果才不会得这个病的。这东西我家要卖高价，和牛羊肉的罐头定一个价钱。”馨儿其实是最精明的，她可是在三里屯开酒吧的女老板，她要是不精明，产业早就维持不下去了。家里的有些事，她睁一只眼、闭一只眼，任由彩依管理。其实这也是她的精明。她对大唐不熟悉，按照二十一世纪的管理模式来管家，那效果可就太差了。

        其他人考虑水果罐头，想的都是反季节性赚钱。馨儿是学医的，知道坏血症的危害。她想到了用罐头预防海员的坏血症。

        坏血症就是由维生素c缺乏造成。坏血病在历史上曾是严重威胁人类健康的一种疾病。过去几百年间曾在海员、探险家及军队中广为流行，特别是在远航海员中尤为严重，故有“水手的恐惧”和“海上凶神”之称。

        治疗、预防坏血症只能依靠维生素吃，船员不再受坏血症的伤害，还真是由于罐头的诞生。罐头是在1809年诞生的，拿破仑的士兵东征时因吃不到新鲜的蔬菜、水果等食品而得坏血症而死。怎么办呢？法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金，征求一种长期贮存食品的方法。

        很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿佩尔，曾在酸菜厂、酒厂、糖果店和饭馆当过工人，后来成为一名厨师。他在贩卖果浆、葡萄酒等食品时，发现有些往往变坏，而有些却不易变坏。他又偶然发现，密封在玻璃容器里的食品如果经过适当加热，便不易变质，他从中受到了很大启发。于是，阿佩尔响应政府的悬赏，对食品保藏的方法进行专门研究。

        他经过十年的艰苦研究，终于获得成功。他的方法是：将食品处理好，再装入广口瓶内，全部置于沸水锅中，加热30～60分钟后，趁热用软木塞塞紧，再用线加固或用蜡封死。这种办法，就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是现代罐头的雏形。

        这样，最早的罐头出现了。阿贝尔得到了法国政府的奖励，也受到了海员们的热烈欢迎。

        七世纪，**人在欧亚航行，此时的航行技术还很落后。三角帆还没出现，也没有罗盘设备。我以为航海到印度去最多就是十几天的时间。可问了沙希尔才知道，顺风顺水也至少要三个月的时间，到**半岛的时间要半年。虽然中途他们也上岸补给，但确实是长时间吃不上水果、蔬菜、新鲜的肉品。我现在拿出了罐头，对船员来说绝对是个大杀器。也是啊，哪有东西比自己的命更金贵啊。我也不追求暴利，有五倍的利润我就很满意的。

        “馨儿说的对，但没有不透风的墙，如此还是要被人盯上的。牛羊罐头肯定不如现做的好吃，宫里不会让我们供奉。但水果罐头一定会惹麻烦的。我们先不要做水果罐头，只做蔬菜罐头。”我真的让安定公主给我搞怕了，水果罐头一定会是利润最高的，但麻烦一定也会是最大的。

        “唉！”蔡德是一声的长叹。他似有话要说，看看这一桌人，还是果断地闭了嘴。

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