第一百一十九章 满院的腊鱼腊肉 (2 / 3)
        饭后收拾了碗筷，战老太便将家中的大盆都拿了出来，用来收拾捕来的河鱼。

        在战老太和战玲儿忙着收拾洗净大鱼的时候，傅南珠正在大锅里下盐，将八角、山奈、砂仁、桂皮等香料放进锅里一起炒香备用。

        傅南珠将盛出来的香料在灶台边上放好，又拿出白酒和盐，教给战玲儿怎么把这些一点点的抹在洗干净处理过的鱼上。

        腌鱼的工序并不繁琐，但因为抓回来的鱼确实不少，即便是战老太傅南珠和战玲儿一起做，也花了不少的时间。

        傅南珠将腌好的腊鱼放到一个缸子里，等全部放进去，最后再将准备好的香料也一并倒进去。

        战玲儿好奇的看着她这一番操作下来，忍不住笑道，“嫂子，我看着这些鱼感觉口水都要流下来了。”

        “把你的口水收一收，今晚就给你做糖醋鱼好不好。”傅南珠笑着打趣她，顺手将缸子的盖子盖上了。

        “这腊鱼腌上三天就能吃了。”傅南珠道，“等拿出来晒干了，我一定再给你做顿好吃的腊鱼。”

        “嗯嗯。”战玲儿听着口水就要流下来，因此对这三天里翻弄腌鱼的事情格外上心，每日到了时辰都不需要傅南珠的提醒，自己就第一个去了。

        三天过去，缸里的鱼都腌好了，傅南珠便打开了盖子，同战玲儿一起全都挂晒在了院子里。

        院子里除了有腊鱼，还有用前两天战云霄打来的野兔做成的腊肉，这些腊肉腊鱼满满当当的挂了一院子，差点就晃花了过路人的眼睛。

        院里太阳正好，战老太闲来无事就搬了一张凳子坐在院子里，欣赏杰作一般的抬头看着眼前这些腊鱼腊肉。

        年关将近，村里人互相走动的也多，这日傅南珠同战云霄去县城取之前订好的家具，战老太无事把家里的腊鱼腊肉搬到院子里晒之后，就又搬了小凳子在院子里一边摘菜一边晒太阳。

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