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第十一章 吃饭 (2 / 6)
“回来吃饭了。”一个中年女人喊道。
几个孩子听到声音,欢快的向门外跑去。赵叔走出卧室,看到云泽正在打扫院子。
“别忙活了,我自己扫。”
“这就扫完了,赵叔想吃什么?我这就去做。”
接过云泽手中的扫把,老赵道:“青椒炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤。”
云泽走到厨房门口,刚打开门,刷的白墙一片焦黑。看到烧柴火的地锅,云泽惋惜道:“赵叔怎么在厨房织了锅,白墙都熏黑了,多可惜。”
“又没人来。主要是电磁炉炒菜吃不习惯,烧柴锅炒的香。等我扫完就去帮你。”
云泽熟练的准备食材,两个鸡蛋碰在一起,把蛋清连同蛋黄倒入碗中,加入盐和鸡精,轻轻且有节奏的搅拌。
把鸡蛋打好,他开始切青椒和西红柿。所有食材一会功夫就准备齐全。
赵叔把最后一点树叶运走,回到厨房帮云泽。
“我来烧火,你来炒。”
浓烟在排烟筒飘出,云泽呛的咳嗽几声,等火燃起烟被驱散。
热锅凉油,用勺子一润,随后加入青椒大火翻炒。
“赵叔火候小一点。”
老赵笑着用火棍把柴挑出来,火焰变小。云泽把打好的鸡蛋画圈式的倒入锅中。
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