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第三百四十六章:果酒的问题 (2 / 5)
“你们是不是把好几种果子混在一起了?”她问。
有些果子可以混在一起,但有些却不可以,比如这青梅酒就不可以。
这些她都说过,方子里也写的很清楚。
“没有,没有,这种低级的错误,我们可不会犯。”
其中一个酒师开口,其他酒师也点了点头。有酒师直接拿起旁边的大舀子,将缸底的果渣捞了起来。
苏然看了确是没有,她也就是下意识的问了。
“全部都是这样吗?”
“都是这样,味道,口感都差了很多。”
苏然在百口缸前都停留了会,闻了会,她的嗅觉很好,不用尝都知道,这酒不好。
也不对,不是不好,似乎掺杂了别的东西。
“苏公子,可有什么发现?”
苏然摇了摇头,蹙了蹙眉,一手抱臂,一只手支着下巴。
沈一金等人也不说话。
过了好一会,苏然看向酒师们,“请几位将你们从收回果子,到酿造的细节说一遍。”
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