第八章 大雁北往 (1 / 3)
        崔长真踱着方步，沿着柳沟河往东走去。

        柳沟河是条奇怪的支流，从东往西流，然后在柳沟村的西面变成个积水潭，等水溢出的时候又转头向北，汇入了白沙河，白沙河由东北向西南汇入大海。

        所以不论是雨季还是枯水季节，柳沟村差不多两百年的历史上，没有遇到过什么灾荒。

        但柳沟村的人口一直并不旺盛，因为四周除了丘陵还是丘陵，可以用来耕种的平地并不多。古老的柳沟村过去是一个驿站村落，据说是从中原来的商队遗留下的老残病弱留守而成的。

        沿河两岸的垂柳吐着清新的黄绿，一串串的花随着风落在水面上，成了鱼儿追逐的新鲜。

        河道还是那河道，水却跟过去不一样了，河两边也多了更多的玉米秆或者小麦秆扎成的草垛，还有一些黑乎乎的是地瓜藤蔓挂在上面。

        河面上横卧着由大理石拼接而成的一座卧桥，据说这桥梁也是刘神棍的设计，整个桥梁没有一根钢筋，九个桥柱子由外观方形的石墩组合而成。

        桥头村子里的屠户正在卖着猪肉，八毛钱一斤，看样子卖了一段时间了，只剩下一堆泛着红色油光的瘦肉。柳沟村的村民喜欢买带着肥膘的猪肉，反而很少有人购买纯瘦肉和里脊肉。

        带着肥膘的猪肉在大火的煎烤下，流出肥肥的油水，凉下来变成炒菜用的调味油，完全被榨干的高胆固醇又叫做脂渣，跟大白菜叶片一起放在蒸屉里，撒上五香、葱段、生姜末，蒸熟了又是一道美味的下酒菜。

        崔长真已经很久没吃这一口了。

        他咽了咽口水，问起了屠户：“明天还杀猪吗？”

        “吆，崔叔，您老回老家来了？”

        “是啊，回来了，退休了，想老家了。”

        “还是老家好啊，您老要买猪肉？”

        “想吃脂渣了，你这也没剩下肥膘了，明天还出活吗？”

        “您老想吃，明天一早我给你送家去吧！还是在老宅子，是吧！”

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