第38章 第 38 章 (2 / 7)
        赵曼看着筐子一乐呵：“哟，真不错，不知道韩景瑜单位有没有发呢。”

        孙来娣道：“早晚的事儿，工兵营发的早。”

        赵曼回来的时候还带了一小筐桔子，是姜营长给的，她以前在南方的时候也经常吃桔子，不过这筐江西蜜桔实在是很难得，姜营长所在的工兵营发的，据说快到中秋了，其他部分也会陆续发福利。

        “真好，姜营长都开始发福利了，你们应该也发了吧，我听说今年部队发的东西都不错。”赵曼问。

        七十年代中期开始经济也慢慢复苏，欠的外债也渐渐还完了，许多地方都开始发展了起来，城市里面也渐渐有小资本主义萌芽。

        这幸好是穿七零，不然穿个五零六零的，多久才能看到头啊。

        “是啊，我听说以后还会逐步调整供应，从下个月开始咱们家一个月能买两斤肉。”韩景瑜说。

        “那咱们也可以吃红烧肉吗？”大娃对上次在姚家吃过的那顿红烧肉念念不忘。

        “两斤肉啊，这要是一次做一斤，半个月才能吃一顿，要是一次吃半斤，一周就能吃上一顿肉。”赵曼掰着手指算，样子里面都是孩子气：“咱们家还养了鸡，一年怎么着都要宰个四五只吃吧，放心咱们家很民主，你们想吃红烧肉我就给你做。”

        最近赵曼的空间升级居然可以买手机，赵曼晚上一个人睡在房间里面就刷手机，下载了一个APP专门搜索各种美食的做法，姚家上次那碗红烧肉在她眼里顶多就是烧熟了的五花肉，根本就算不上红烧肉好吧。

        真正好吃的红烧肉啊，要选五层的五花肉，肥一层瘦一层的那种，焯水以后放锅里炒，加桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、料酒上色后加水给煮上一个半小时，最后收支出来的汁液浇在上面，厚厚的一层焦糖色。

        姚家那种只凑着把肉煮熟了，也叫红烧肉了？

        “你还能做红烧肉？”韩景瑜问。

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