第七章 果儿 (4 / 7) 首页

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第七章 果儿 (4 / 7)
        突然,她想起昨天尹杰说的话,愿意把机会留给合适的人,难道她那儿已经有了合适的人选?

        徐文丽的白色宝马停在楼下的时候,时间已是正午。她上楼走进大厅,不出意料地看见一个人独自坐在空荡荡的办公室里。

        听到动静,尹杰啜着香茶转过身来。

        “文丽总。”

        “怎么不去吃饭?”

        “等您。”

        简简单单的两个字,却让徐文丽心里舒服了很多。

        “走吧,我也没吃。夫妻肺片走起。”

        两人都嗜辣,只是平日里都不常吃。尹杰是担心诱发咽喉炎,她从小呼吸系统就容易出毛病。徐文丽则是为皮肤着想,她肤色偏黑,而且是疤痕体质,一旦起痘就一定会留下痘印。

        两人到峨眉酒家坐下以后,徐文丽点了水煮肉片、夫妻肺片,尹杰点了豌豆尖和瑶柱清汤娃娃菜,再点了一碗米饭。

        峨嵋酒家是帝都的川菜老字号,1950年就创建了。第一任主厨伍钰盛大师毕生精于川菜。据说曾经辗转上海、香港、澳门,而且专门接待名人政要,声誉颇高。在峨嵋酒家主厨40余年,创立了自成一家的“峨嵋派川菜”,发展至今。虽然伍老爷子已经退休多年,峨嵋酒家在保持传统菜肴的同时也不断进行菜式创新,但独树一帜的“峨嵋派川菜”至今仍然没走板儿。根据峨嵋简史记载,峨嵋酒家曾在50年代承办了为抗美援朝将士庆功的功臣宴,这是“峨嵋派川菜”在历史上最为荣耀的一章。峨嵋酒家的名号也由此逐渐打响。在其开业10周年之际,梅兰芳梅先生宴后提笔赠诗“峨嵋灵秀落杯盏,醉饱人人意未阑。应时识清培育广,良庖能事也千般”,至今传为佳话。

        菜上齐了,尹杰按惯例把米饭拨出一半到自己的碗里,余下的半碗米饭放到徐文丽面前。

        徐文丽单刀直入地说:“昨天你给我的冲击很大,几乎一夜没睡。”

        她看着尹杰的眼睛说:“既然你已经做了决定,再多挽留也没有意义。我想知道你对自己留下的营销摊子怎么考虑?”

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