第790章 秋梨膏 (2 / 4)
        她们这些千金小姐自是不懂农人的艰辛，但是这难得的劳动也让她们晓得，这凡事都靠自己一双手，却也是不容易的。

        特别是看赵宛舒干活那般利落干净，她们两人都心有感慨。

        既是要做秋梨膏，那清洗好的梨子就得先剁碎成梨茸，把梨子去皮切得细细碎碎的，混着水汁和梨茸一道倒入桶中，然后再根据口味放入红枣枸杞黄糖等物进行熬制。

        第一遍得把梨茸和杂质给过滤出来，余下里头的梨汁，然后加入川贝粉混和搅拌，然后再进行二次熬制，要把汤水熬得稠稠的。

        说起来是简单，但做起来却也颇为费事，光是最后熬汁就得足足一个半时辰，得小火慢熬。

        两人开始还兴致盎然，后面都有些无聊，但想着这些是自己的劳动成果，又留了下来。

        直到天都快擦黑了，终于给熬成功了，秋梨膏整个都变得褐色的粘稠液体，几乎没有水分了，这才给出锅，用小瓷瓶给装了起来。

        家里如今最是不缺的是瓷瓶小罐，都是她为了装药定制的。

        秋梨膏出锅后，她先给两人泡了一碗。

        褐色的秋梨膏被开水冲开，融化成金褐色的液体，闻起来也有梨子的清香。

        柳蕊迫不及待先喝了一口，甜滋滋的口感让她眯起了眼儿，“甜……”

        顾东篱也尝了尝，唇齿间都是流动的清甜：“好香啊！梨子的香味都浸透了，本来川贝有些许苦涩，都被甜味给冲澹了，但是甜味却也不腻，反而带着川贝的澹澹药香……说不上来的感觉，可是喝下去后，喉咙间很是滋润。”

        赵宛舒闻言，不由笑了起来，“你这都能当美食评论家了啊！”

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