第二十四章 春哥崭露头角 (1 / 4) 首页

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第二十四章 春哥崭露头角 (1 / 4)
        胖子教大厨,关豪就负责教伙计。

        关豪决定把现代的服务理念传授给新招的这些伙计们,让明朝人一进到翔凤里蛋糕店,就能享受到皇帝版的服务。

        每天辰时一到,培训上岗的伙计们就在场坝中央集合,然后围着场坝慢跑10圈。跑步结束后,关豪让这些人围成一个圈,节奏鲜明的一边拍手,一边跺脚,还一边喊口号:“翔凤蛋糕,家的味道!”

        休息片刻后,他们就每个人头顶一块砖头,练习礼仪。同时,每个人脸上都要一直保持微笑。

        练完了这些,还要学习文明礼貌用语,例如:“先生你好,有什么可以帮你的?”“欢迎光临”“欢迎选购”“谢谢惠顾”“欢迎下次再来”之类的简单礼貌用语。

        最后就是模拟服务,关豪假装顾客,让伙计们依次来对他服务,然后关豪现场指出他们的不足,让他们全部记住并改正。

        因为看不到胖子教蛋糕制作,所以,翔凤里老百姓的目光全都盯在了关豪的培训上。

        关豪带着伙计们刚开始训练的第一天,就吸引来了大批的翔凤里居民看热闹,甚至有的人还端着板凳来坐着欣赏。

        到了第二天,翔凤里的百姓天还没亮,就端着板凳在场坝里面占位置,好近距离观看关豪的培训。

        第三天,隔壁里的人闻讯也一大早就跑过来了,大家坐在板凳上,一边嗑着瓜子,一边欣赏这些人训练,不知道的还以为场坝里在唱堂会呢!

        到第五天,来看热闹的人越来越多,翔凤里的老百姓就开始在村口卖起了门票。

        其他里的人要想进来看关豪训练,就每人收1文钱,但不许自带板凳。

        等这些人进到场坝后,如果想坐下来观看,还专门有人出租板凳,也是1文/人。

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