第六十九章 「伪.猛牛青龙斩」和婷婷酱的鹿肉料理 (5 / 6)
        “鹿尾！”

        婷婷酱拿起带皮的鹿尾在众人面前晃了晃。

        西餐中也有牛尾的料理，所以婷婷酱选鹿尾也并没有觉得意外。

        “是法式乡土料理吗？”

        相泽瓶人是这里对食材运用最广泛的，有点像极星寮的丸井善二，当然这也是当初在尾花的后厨干活时被尾花夏树逼出来的。

        “不不不，我要做的可是高级料理……”

        看众人不解，婷婷酱也知道这是理念上的盲区，毕竟这里除了自己以外都是法餐料理人。

        “因为华国最后一个皇朝是满族统治，根据满族的习俗，鹿尾的料理是‘吉祥菜’。

        满汉全席里鹿尾也是满菜的经典菜品。

        我是好久没做了，有些手痒。”

        稍微解释了一下，婷婷酱就与众人重新回到二楼各自做自己的鹿肉料理起来。

        “向小姐这个也给你……”

        京野陆太郎把他们处理的鹿尾交给婷婷酱。

        “谢谢你了，京野先生。不过这鹿尾的皮被剥掉了，只能做别的了。”

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