第五十九章 新的早餐菜品研究 (2 / 4)
        乌龙吐珠，这是婷婷酱所想到的菜品。

        这是一道华国御膳料理。

        主料是海参和鹌鹑蛋。用西方的起菜名方式（非法餐）应该叫海参烩鹌鹑蛋。

        而这道菜算是御膳中的鲁菜一支，做法其实源自鲁菜名菜葱烧海参。

        幸亏和国也算是食用海参的大国，与华国不同，和国喜欢吃生鲜，远月度假村常备冷冻即食海参。要是干海参就不到时，婷婷酱想泡发到可以食用的程度还真的难办。

        现在就是要把这道菜改良成适合早餐自助菜品。

        瞥了一眼正在挑鹌鹑蛋的田所惠，先试试把鹌鹑蛋用别的【卵】食材代替吧，避免撞车。

        当然也是用鹌鹑蛋的话就不算新菜品了，堂岛银当时可是要求是早餐新菜品，换个食材正好改良菜品为新。

        用什么卵好呢？

        翻看PAD上远月度假村所能提供的食材，暂时还没有看到一个让婷婷酱感兴趣的食材，要不要都来些试试？

        这时厨房的门被推开，两个人走了进来。

        婷婷酱抬头看了一眼，就低下头继续思考自己的菜品，但嘴角已经微微上扬。

        这是来观察敌情？薙切家的大小姐们都是这么任性?

        婷婷酱又翻了一会PAD登记的食材，突然婷婷酱眼光一亮。

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