第十六章 「食戟」の研习「山龙锅」与「海龙锅」(下) (1 / 5) 首页

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第十六章 「食戟」の研习「山龙锅」与「海龙锅」(下) (1 / 5)
        这次四川料理「食戟」婷婷酱首先要做到的是突破久我照纪那号称极致的麻与辣的封锁。

        其实婷婷酱也可以用麻辣应战,而且绝对能比久我照纪做的更好。但既然准备要碾压久我照纪,并给远月高层自己比久我照纪更适合远月中华料理担当的印象。那么就要把久我照纪弄那个「四川料理是特化辛辣料理」的概念完全打碎。

        「宝山飞龙锅」就是打破这一第一步。

        “向大人,这是你为「食戟」打破久我辛辣屏障做出的料理吧。”

        北条美代子问道,毕竟在这道「宝山飞龙锅」之前婷婷酱先上了一道极致麻辣的麻婆豆腐,众人多少有些猜测。

        “但这道砂锅料理应该算是粤菜,而不是川菜吧,您和久我照纪「食戟」的主题可是川菜。”

        所有人里对中华料理菜系最清楚的就是美代子,并且她也是有实力的粤菜料理人。美代子很容易的判断「宝山飞龙锅」应该是粤菜。

        “没错,「宝山飞龙锅」的确是粤菜料理。不过这也是我用来进行「食戟」的一部分,「食戟」当天我绝对会用一道四川料理赢得「食戟」的。”

        没有明确的回答美代子的疑问,婷婷酱指着另外一口砂锅说道,

        “现在再试试「苍海水龙锅」吧。”

        众人在婷婷酱的催促下喝下第一口,然后就停不下来。

        “这汤头好浓郁,整个人都沉浸其中。”

        “这汤太……霸道,对就是霸道!”

        田所惠:“浓郁至极,让人不得不臣服的味道。”

        榊凉子:“用各种海鲜干货让味道更加浓郁!”

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