第十章 学长的小测试和回宿舍的福利 (3 / 6)
        “哥，是这样的。最后那位学长不是送可我们一份两颗寿司嘛。我和美代子虽然两颗都吃了，但我们把筷子放在了左边。你可能没注意，我们吃寿司的时候都是用手捏着吃的，从来没用筷子，这是和国吃寿司的传统。但最后我们会把没用的筷子放到盘子左边是因为那两颗寿司有些不同。我们选择了左边的寿司更好吃，用筷子告诉学长我们的判断。”

        “有什么不同吗？我没有吃出来。”

        家庭环境影响，大表哥吃的美食也不少，但要不婷婷酱说出来，他没有觉得那两颗寿司味道不同。

        “这比较正常，一般人是吃不出来的。只有那些味觉敏感老饕和合格的厨师能吃出不同来。”

        “和国料理除了华国传统的酸甜苦辣咸那些味觉外，他们还强调「切味」，就是刀功带来的味道、口感的变化。国内料理圈也会注意刀功对料理的影响，但不会单独列出成为味道。就好像咱们老百姓都知道的「横切牛、肉竖切猪」就是这个意思。”

        “你是说那两个不同刀功的寿司是对你们的测试？”

        “应该是一时兴起吧，毕竟他是也是和咱们闲谈中才知道我和美代子是远月的学生。在远月厨师间的竞争意识深入所有学员的骨髓。他才有了测试晚辈的心思了。”

        “他测试你们是否可以吃出不同？”

        大表哥头上亮起一个灯泡，锤手说道。

        “不光这样，他也测试了我们料理知识面的广度。那两颗是「小玉寿司」，左边那颗的刀纹比较少，刀纹少鱼肉在口中融化的速度就会变慢，能让美味的余韵更长久的保留。这种知识即便远月的学生，也绝大多数一时想不起来。”

        听到这里北条美代子惊诧的表情一闪而逝，婷婷酱和向洋都没注意到。她选择左边只是敏感的味觉觉得左边的比较好吃。因为她们也才开学没多久，这种知识还没有学到，向大人她怎么知道的。

        要是婷婷酱知道美代子的想法，总不能告诉她婷婷酱是看过剧本的。未来那场美作昂和现在第三席斋藤综明的寿司对决，美作昂就是输在「小玉寿司」的刀纹上。

        但是能让婷婷酱印象深刻，不是因为那场被碾压的比分，也不是久我照纪那白痴以卵击石的行为。而是美作昂完美Cos十杰行为的那段表演。因此前世网上曾戏称美作昂才是食戟之灵最佳女主角。

        一想到美作昂对小林龙胆、茜久保桃、纪之国宁宁的Cos，就让同是女人的婷婷酱一阵恶寒。

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