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第 97 章 (1 / 5)
烧烤和水果捞是什么,杨远帆四人都不知道,不过听起来很稀奇,便欣然同意。
乔满满虽说中午凑合一顿,但实际上还是做了美味可口的凉拌面。
鸡蛋是跟附近养鸡鸭的邻居用园子里出产的水果换的,黄豆酱是隔壁王嫂子自己做的,其他食材都是从园子里现摘的,保证纯天然和新鲜。
乔满满和了面,擀成粗细适中的面条。
用鸡蛋、黄豆酱和西红柿分别做了鸡蛋酱和西红柿炒鸡蛋,作为一会儿用来拌面的酱料。
几根黄瓜切成细丝,简单地用蒜、盐以及一点点醋和糖拌成清爽的黄瓜凉菜。
另外还做了清炒豇豆、酸辣土豆丝。
这些都是快手菜,做起来不费多少时间。
很快,面条煮熟过凉被端上桌,五个人就开饭了。
成维良和杨远帆喜欢吃稍微重口一点的鸡蛋酱拌面。乔满满舍得放鸡蛋,差不多是四个鸡蛋一勺酱的比例,一碗鸡蛋酱被炒得黄油油、香喷喷,再拌上淡绿色的黄瓜丝,又香又不腻口。
韩璐和阙玥是女孩子,更喜欢吃酸甜口味的西红柿鸡蛋拌面。西红柿被炒出浓浓的酱汁感,可以裹住每一根雪白的面条,再把黄瓜凉菜拌入其中,色香味俱全,忍不住让人食指大动。
吃饱后,乔满满开始为晚上的烧烤做准备工作。
首先要有一个烤炉,这个很简单。家里原就有个瓦罐小炭火炉,可以直接拿来用,只是还缺一个用来放食材的铁网。乔满满找来了铁丝和工具,三下五下就编好了一个。因为没有竹签子可以穿串,乔满满打算直接把食材放到铁网上烤,便将铁网编得稍微密了些,以防有食物漏进炉子中。
剩下要准备的便是烧烤干料和各色食材。
食材的话,只有蔬菜是绝对不行的,烧烤怎么能少得了肉呢?
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