第二十三章 四菜一汤 (3 / 7)
        咚咚咚……

        厚重的菜刀起起落落，没用多大会功夫，六个土豆便被切成了匀实的细丝。

        菜刀一划拉案板，撂到干净盆子里泡着。

        豆角也摘好，和神奇豆角混合了，西红柿也掺杂在一起，丢进大海碗中备用。

        大白菜更好弄，摘一摘冻叶子，横中切开，咔咔咔一顿削。

        乳白的白菜梆子翠绿的叶，一往盆里放，普通白菜和神奇白菜，完美的融合在一起。

        就是神仙老子来了，一会也尝不出这些菜哪个是哪个！

        点火，热锅，倒宽油。

        先把刚刚焯水的豆角段，进锅炸一下。

        热锅的烫炸，使得豆角急速脱水，外皮开始起了褶皱。

        有内味了，赶紧捞出来。

        炸好了豆角段，油不能浪费，倒在一个碗里，反手刷干净锅，再拿小勺，从油碗里舀出一些半热的油进锅。

        二次利用的油，热的很快。

        葱姜蒜先进锅，小红干辣椒和花椒八角紧随其后，切片的腊肉放几片。

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