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第193章 真金不怕火炼 (3 / 4)
做餐饮这一行,是个勤行,也是个良心事儿。在这一点上,王大龙知道得很清楚。当然了,如果将话说开了,其实不论干哪一行,都是个良心事儿。
正像以前医药行当里有些个商家所自省的话语那样:修合无人见,存心有天知。这种事情,重要的是在于个人的自觉。
王大龙从小受他父亲的影响,对于良心这两个字,还是看得比较重的。
老杨师傅见暂时没有客人上门,就到餐厅里,和王大龙一起收拾剩饭残羹。
两人正忙着,赵海涛拎着壶回来了。他将水壶放到炉子上,开关一开,呼,火烧了起来,从水壶底上迅速冒出一层细小的气泡。
赵海涛戴上手套,过来和王大龙、老杨师傅一起收拾餐厅里的桌面。
等到收拾好,将盘子和碗丢在水池里,壶里的水已经烧开了。
王大龙取下手套,洗过手,又戴上一次性手套,拈茶叶,冲开水,一板一眼,将几碗茶泡好,用一个托盘端进了包间。
包间里,那几位客人好像等得有些不耐烦了。见王大龙端着托盘进来了,一个客人便叫道:“赶紧把茶拿上来,嗓子眼都快冒烟了。”
另一个客人笑道:“人家这是好茶,细品是为饮茶,鲸吞是为饮牛马。”
前面说话的那个客人一摆手,说道:“哪儿那么多规矩,喝茶就喝茶,穷讲究什么。快点……哎哟,这茶有点烫。”
他端起茶碗,迫不及待喝了一口,差点没烫到舌头,又赶紧将茶碗放下。呛啷一声,碗盖落到了桌面上。
包间里的几个客人见他这副狼狈样,都笑了起来。
王大龙面带着不温不火的职业微笑,说道:“刚泡好的茶,可能有点烫,请几位稍停片刻再喝。”
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