第六章 坦诚相待 (1 / 7)
        一旁站着等他们点单的年轻女孩，等了又等，却见这两个人你看我，我看你，半晌一言不发。因与郑逸南熟络，她便催促了一下：“郑老师！”

        郑逸南方觉失态，眼神零乱，对女孩说：“称40克玫夏，450克水，把手磨机和虹吸壶一起拿来，还有筛粉器。”

        “这是要亲自煮吗？”女孩抿嘴窃笑，快步走回吧台。

        片刻，郑逸南所需要的东西，送到他们的桌上。

        郑逸南先用刷子把手磨机里的残粉仔细清理了一下，然后将咖啡豆放入磨豆仓，却并不开始磨豆，而是将虹吸壶的酒精灯点燃，又打开手机计时器。

        待水温半开时，他才开始磨豆，咖啡豆磨好，水也正好沸了。

        他把咖啡粉仓先递给方雁南。让她闻一闻，给她讲解咖啡的干香，这才把咖啡粉倒入虹吸上壶，同时开始计时。并时不时地用搅拌棒，在上壶里轻轻搅动几下。

        看着手机上的计时差不多了，他撤去酒精灯的火，上壶里的咖啡液慢慢流到下壶里。又看看手机上的计时，他拿起一块温毛巾，裹住下壶降温。

        当上壶里的咖啡液全部流入下壶中时，留在上壶里的咖啡渣，呈现出一个圆圆的小山包状。

        方雁南从来没有见过煮咖啡，也不知其中玄妙。。只盯着郑逸南的手和眼，轮番看。他的手动作灵动，流畅，目光随手而动，心无旁骛。

        咖啡一煮完，方雁南见刚才在吧台里，望过自己一眼的男子，朝这边走来。

        “这么完美的小山包！郑老师，看不出来啊！只知道你会画画，没想到居然也是煮咖啡的行家里手！失敬！失敬！”

        “见笑了！”郑逸南对那男子微微笑了一下，把煮好的咖啡倒入两只杯子里，一杯推到方雁南的面前。

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