第七十七章 做饭
  “你们知道吗，那小龙虾的价格已经被炒到很高了，有人换算过这样一组数据，说是一斤的小龙虾和一斤的宝马是一样价钱的”费大通说到。

  马思纯转过头来用大大的眼睛看着他说到“真的吗，这么恐怖呀”马思纯不可置信的瞪大了眼睛。“是呀，不知道为什么，这种外侵生物却可以卖到这么高的价钱”周冬语说到，摇了摇头，叹了口气说到。

  “对呀”马丝纯赞同的说到。“何老师鱼好了吗，我现在要把鱼做了”黄老师把锅上面的水分擦了擦。接过何老师收拾好的鱼说到。“既然咱们现在只有一条鱼，那双子鱼就做不了了，这样吧，我给你们做一个醋溜鱼，剩下的鱼头呢，再做一个剁椒鱼头”黄老师提议说到。

  “行呀”周冬语也赞成的说到。“那咱们可就这样做了啊。”黄老师说着开始剁鱼，先把鱼的鱼头多了下来。把鱼头放到一旁，用白色的大盘子盛起来。

  “这个鱼头要做剁椒鱼头，所以要先入锅蒸，咱们就把它放入蒸锅里蒸一下”说完在灶台上面起架起了一个蒸锅，把鱼头放在蒸锅里面。“行了，咱们现在做醋溜鱼了。”黄老师说着开始调酱汁，“醋熘鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。汁不要多，也不要浓，更不要油，要清清淡淡，微微透明”。

  “黄老师菜都择好了，还有什么事情需要我们做呀”周冬语把菜放到案板上说到。“行了，没有你们两个什么事情了，你们俩这一天也挺累的了，赶紧出来旁边休息一下吧”黄老师嘱咐道。

  “嗯！好”马思纯和周冬语坐在旁边说到。大华走到黄老师旁边说到“黄老师我的柴也劈好了。行，那你帮我扇扇火吧”黄老师对着大华说到，眼睛被火熏的有些睁不开，所以半眯着。

  “嗯！好的，黄老师”说完大华就从旁边拿了一个板凳放在屁股底下坐着，用大蒲扇扇起火来。“什么时候才能做好饭呀黄老师我都饿了”周冬语摸着自己的肚子说到。半嘟着嘴，表情像是一只小鸭子。

  “行了，你们不要着急，很快就可以好了”黄老师说到。“现在把剁椒鱼头端出来”黄老师把剁椒放在了鱼头上面，然后又放回了蒸锅里，继续蒸了两分钟又拿了出来，随即在锅里烧上热油，把热油浇在鱼头上，只听哗啦一声，瞬间香味儿就爆了出来。

  “哇，这个好厉害呀！闻起来好香呀！”马思纯闻了闻说到。“哇塞，真的好香呀，我的口水都要流出来了呢”周冬语说到，还傻笑了两声。

  “现在咱们这个麻辣小龙虾也可以出锅了，撒上点儿盐，收收汁就可以了”黄老师说到。“咱们这里还剩下一些小龙虾，正好可以做我最喜欢的十三香的小龙虾。”黄老师笑着说到，这十三香是数十种中草药混合，并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，口感丰富有层次，有营养。



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