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第387章 戏说吃货 (3 / 4)
不,在最开始的时候,人活着就是为了吃,因为吃能够让人活下去。
然后慢慢的发生变化,开始知道什么好吃,什么不好吃,然后呢,又有了分门别类,食物开始划分了等级。
每一个等级的人能够吃什么,经济条件能够支持他吃什么。
所以为了吃饱饭,为了吃好饭,开始努力赚钱,开始辛勤工作,开始学东西上进,实际上归根结底,就是为了吃的更好。
衣食住行,等级的提升永远是全面的,穿的好了,住得好了,出门有派头了,那是好,但是那是被人看到的好。
你真正能够体验到的,实惠落到身上的,其实也就是吃,吃到肚子里面的,那就是自己的。
当然,即使是生活品级提升了,那也还只是一个简单的吃货。
再高一个品级的吃货,也就是初级的吃货,会开始有目的整理搜集他所在地方的美食,会知道一家饭馆的什么菜好吃,哪一条街的哪种小吃味道特别。
知道一些关于吃的基础知识,比如八大菜系分为:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽,每一种菜系的风格又是如何。
而再高一级,那就更加不同,需要了解一些基础的烹饪知识,吃一道菜,说它好,要知道好在哪里,食材鲜与不鲜那是两种味道。
再往上呢,我们称之为高级吃货,到了这个级别,吃可就不是一件简单的事情了。
加上了高级,那就要有高级的态度。
在这个级别,掌握烹饪知识那是必不可少,而且也开始讲究色香味俱全,对于吃也开始讲究态度,刀工如何,品相如何,这已经开始变成一门学问。
甚至有时候也会自己尝试着做,至于做不做的好,那就是另外一码事了。
至于究极吃货,想要达到这个程度,没点钻研的劲儿,那是不行的,还需要那么一点点的天赋。
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