第11章 小号 (4 / 6) 首页

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第11章 小号 (4 / 6)
        等夏甜好不容易把那四十斤水果按人头分装好,又把今天新开垦出来的菜地浇了遍水,一天时间就又差不多过去了。

        新开出来的菜地上有些蔬菜已经开始结果可以吃了,就是小得很。

        她挑着掐了两根茄子青椒以及一点黄瓜韭菜准备出去做晚饭。

        不知道是不是因为蔬菜植株比较小的原因,这里种下去的蔬菜只需要半天就能能吃了,不过就是嫩,小小的,两根茄子也就刚好够一盘的量。不过等第二天完全成熟之后,蔬菜就是正常大小了,甚至有些比普通的还大点。

        茄子被她做成了茄子酿——

        茄子斜切成厚段,深紫色的皮宛如上等的紫水晶,泛着诱人的光泽,中间包裹着雪白的茄肉。

        韭菜切丁,新鲜五花肉剁碎,加入盐,鸡蛋,生抽香油搅拌上劲,调成肉馅。

        把之前切好的茄子段中间再拉一道缝,塞入调好的肉馅。粉色的肉馅夹在雪白的茄肉中间,四周是一圈深紫色的茄皮,仿佛是一片美丽的花瓣。

        将这些“花瓣”一层层摆好,放入盘中,瞬间像是盛开了一朵艳丽的花。

        再把这盘花放入蒸锅蒸熟,最后浇上勾芡调好的汤汁,白的雪白,紫的深紫,红的粉红,宛如一副美丽夺目的水彩画,看着就引人食指大动。

        夏甜蒸茄子酿的时候,又把那两个青椒洗净,整个一煎,做成了虎皮尖椒,然后对半剖开,摆在茄子酿下端当作绿叶,顿时整盘“花”都鲜活起来。至于黄瓜她就直接切成了瓜条,配上黄豆酱沾酱吃。

        两个菜都她用了漂亮的碟子装着,边上还剪了几小撮绣球花作为点缀,排面瞬间就高大上起来。

        等到快要开吃,她突然又想起来一事,于是哒哒哒跑去二楼剪了一枝美爆了的蓝紫色绣球花下来插瓶,放到餐桌中央,整个气氛顿时就起来了。

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