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第十五章、小阳春 (7 / 11)
长板凳上摆放长木板,周一忠双脚搁一边,一屁股塌坐下去,死死压住长木板的一头,另一头便成了剖鳝鱼的“屠宰场”。他右手从桶子里掐出一条黄中间黑的鳝鱼,将其头在桶边上一甩,鳝鱼头一歪尾巴扭摆几下昏死;鳝鱼侧摆于板子上,用铁钉插其头钉入木板;从钉子处斜斜下刀,左手掌控鳝鱼身子,右手执刀顺着骨脊一拖,整条鳝鱼从下刀处到尾部裂开,骨脊整齐,鲜血内脏裸露;从钉子处剔出骨脊头,平摆刀子,慢慢削割骨脊到尾部,用刀刮起鲜血内脏骨刺抛入撮箕中;在鳝鱼肉体上等距离斜划刀印使其能折叠,割断鳝鱼头,将肉体丢进钢盆中。
街邻围观者甚多,田徯博也看得入神。周一忠直腰扭过头来,说:“徯博,你是农村来的,剖鳝鱼比我里手,来试试!”说完便起身让出位子。
田徯博一时脑塞,将课本、小凳搁置于地,居然坐了上去。能不能像表哥那样一气呵成剖鳝鱼呢?他想,自己从来没剖过鳝鱼,没把握;应该可以,这区区小事何以难倒?他右手在桶中薅抓,鳝鱼身上护有滑滑的粘液,刚一抓它就溜走了。好一阵终于抓起一条,那鳝鱼摇头摆尾在空中挣扎。田徯博将鳝鱼的头在桶边甩几下,鳝鱼也没死,就强行钉入木板。鳝鱼身子还在蠕动、弓起,割几下手在抖动,刀走歪了,怎么也找不到挨脊椎的位置。
田徯博不是吃菜的虫,周一忠看着心里慌,一者担心田徯博弄伤手为小失大,二者耽误剖鳝鱼时间完不成任务遭厨房谴责。便说:“你走开,让我来;书生,岂能杀生!”
看事容易做事难,田徯博自惭形秽。他离开长板凳去厨房净手返回,拾起课本、小凳走进门去,在反厢房墙边坐下,心不在焉看最近学习《诗经》中的几首诗,心中默念:
“《蒹葭》/蒹葭苍苍/白露为霜/所谓伊人/在水一方……
“《伐檀》/坎坎伐檀兮/置之河之干兮/河水清且涟漪……
“《硕鼠》/硕鼠硕鼠/无食我黍/三岁贯女/莫我肯顾……”
背诵这些死板的东西有什么用,一条鳝鱼也剖不成,或许自己不如一根蒹一根葭,更不能伐檀,只是一只硕鼠靠大家养活。田徯博正思忖,有人走到跟前。
“徯博,听另美说,学校游泳活动你差点送了命?”田之桂进门就当头一棒。
田徯博难为情,想忽悠过关,随口道:“没有的事,当时已上岸,只是有些中暑,根本不碍事。”
“你父母子女多,你想拿自己抛锚是吧!”田之桂斥责。
“不是,不是。”田徯博申辩,“我平时还是很注意安危的,桂姑,您放一万个心。”
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