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第一百九十六章 迎客 (2 / 4)
这不是小气,也不是刻意的防着谁,这是做生意的一种手段。王太爷出了银钱。赵氏母女必是得拿出相应的本事来,才能当得起这酒楼的掌柜一职,这要是谁都会做这火锅底料来,那这手艺也就没什么价值了。
等锅子上齐了后,伙计们又赶紧地按着菜单,开始上起菜来。这上菜的速度得快,客人桌子上的锅子已然开始烧了,这在烧沸了的同时,得保证桌子上有了菜才行。
这边锅子烧着。那边楼上楼下的大厅里都会有一个伙计的给大家伙介绍着:“今日牛气酒楼给大家伙准备的是鸳鸯火锅,这鸳鸯意寓着什么,不用我说大家心里自是都明镜一样的”
说到这里,伙计嘿嘿地笑了两声,接着在座的客人也都跟着笑了起来,气氛越发的热烈起来。
“自古关于鸳鸯的佳话那是说也说不完的。情到深处浓于火,意到心底淡如水!”
伙计的这话一说完,楼上楼下在座的无论是男子还是女子都红了脸,有的是兴奋的有的自是羞臊的。
“各位,看看你们面前的火锅。一面是红的如火,一面是淡的如水,先不说咱现在还没吃起来,光是看着这颜色,闻着这两极的味道,那也是极让人心动的,各位说说,这话在理不!”最后一句话,这说话的伙计特意地提高了声音,好在调动起客人们的积极性来。
“好!好!说得好!”在座的客人听了这话,都热烈地鼓起掌,叫起好来!
酒楼里在座的客人有一大半都是王地主家请来的客人,所以这自是捧场的。
“那大家还等什么!开吃!”伙计的见大家这样的响应自己,自是满脸红光地大声吆喝道。
听了伙计的话,大家自是大笑着开始品尝着这天下只一家的火锅来。
因为怕大家第一次吃这火锅,所以每张桌子跟前都会站着一个伙计来,这些伙计自是之前都已经训练好的,他们会教着客人们怎么吃这火锅来。
见大家都开吃起来,之前说话的伙计自是退了下去,这个时候,门前的王太爷进了来,招呼着客人们。
身为这酒楼的半个主人,且今日的客人有一大半都是冲着王太爷的面子来的,所以这王太爷招呼大伙也是合情合理的。
“大家都别客气,尽管敞开肚子来吃!今日牛气酒楼首开张,这所有的费用我老头子做主打了八折!”王太爷一面招呼着大家吃着,一面说道。
这边王太爷热情地招呼着客人,那边的门外也是围着了一大圈的人。
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