第十一章 故地重游 (2 / 2)
        由于‘林’所在项目离这较近的缘故，其先李银海一步到了老川坊，且点好了菜和茶水，和他们之前来这里的惯例一样，先喝一杯八宝茶。

        八宝茶，以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

        在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”。

        八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

        说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先放入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，最后用茉莉花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使人心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。

        所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮；又甜又香，还有滋补作用。

        李银海点了点头，霎时便有茶师提着龙头同壶走了过来。

        “你在电话里说你刚刚面试完，还说有事和我说，说吧，什么事？”惬意而享受的闻了一下从茶盖边缘溢出得茶香，‘林’沉吟了一下，看着李银海，轻声说道。

        “是有点事，我今天去了正川地产面试，总的来说，还不错，去之前我也在网上查了关于它的资料，看了很多网络评论，明天开始就去他们门店，去之前我想听听你对它的看法。”

        对于‘林’喝茶之前这套动作，李银海早已见惯不惯了，笑了笑，缓缓开口道。

        “就这事啊，你小子、、、、、、我虽然在珠海工作有二十年左右了，不过说到中介公司还真不了解，唯一了解的一家中介，早几年前就已经转行了，不过这家公司既然在珠海有几十家门店，肯定有它独特的地方，既然网络风评不错，你也通过了面试，那就去试试，实在不行就回来，不过你小子得收一收你的性子了，做销售的都是人精，有的人看起来老实，实际上焉坏了，做事不要再由着你的心情来，这几个月你经历了这么多事，你也要学着成长，学会成熟了，当然了，不惹事，但也不要怕事，最重要一点，不要多管闲事，要记住，你不在部队了，个人英雄主义并不吃香，在部队，个人英雄主义也是不提倡的。最重要的，你的后背不要交给别人，这是职场，同事之间，关系处得再好，也不会是你战友。”

        ‘林’着实有点意外，原本他以为李银海找他说事，是其它什么事，没想到却是找他打听新公司的一些信息，他虽然对珠海还算了解，但是要是说对珠海每家公司都了解，他可没有那个本事。

        虽然这方面帮不了李银海，想起李银海刚刚进公司那会的行事准则，原则性很强，执行力也很高，就是太顽固，太古板，做事完全看自己心情，虽然那些原则都是对的，但是不懂变通，让人很难接受，大多时候还会出力不讨好，帮了别人别人不但不领情还要说他的不好，想起这些，他不禁又有点苦口婆心的交代了几句。

        “放心吧，你知道我的，我不会惹事，更加不会主动伤害别人，如果遇到与我坚守的原则有冲突的任何事，我能避就避，能忍就忍，现在的我也没有心情去管别人的闲事，我只想赶紧找事情做，让自己忙起来，不要有时间去记起。”

        李银海对着‘林’重重的点了两下头，这才说道。

        “那就好，先吃饭吧，等等我回项目安排一下，晚上约你唱歌，咱两喝几杯。”

        听到李银海的话，‘林’知道要李银海放下，没有那么容易，只能尽可能的给后者多点时间，真正能让后者放下的只有他自己，别人只能是从旁开导。

        【本章阅读完毕，更多请搜索墨缘文学网;http://wap.mywenxue.org 阅读更多精彩小说】

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》