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125 辣椒好吃 (2 / 4)
白雪磨牙,“我想融入有它的生活。”
她用剪刀开始剪,辣椒一小片一小片的落入碗里,但是这个状态她并不满意,她还需要辣椒粉。
辣味刺鼻,肖张不停的打着喷嚏,想要偷偷溜走。
白雪幽幽的问:“少侠,刀工如何?”
肖张停住了开溜的脚步,无奈叹息:“我怎么有种搬起石头的感脚。”
陈三娘摘着菜牙,时不时的抿嘴笑一笑。
白雪不放过劳工,“吃了你就不后悔。”
肖张不相信,给他辣椒的人都说,非食材,不可用。
白雪继续怂恿他,“刀工不行,你用石臼,用手轻轻盖上一层,你就闻不到辣味儿。”
肖张勉强接受了这个任务,但是他坚决不用手盖,白雪给他找来了油纸,肖张幽怨的捣着。
白雪拿来肉进行改刀,瘦多肥少,开始切丝切片,脑海里已经找到令人魂牵梦绕的家常麻辣菜口。
她进行了腌制之后找来了配菜,木耳芹菜还有黄豆芽统统的焯水。
锅里烧油,先焖了一个油辣子。由于这个时候她的家里没有豆油,哪怕是闷着那个油辣子也不能太多,然后开始煸的煸炒的炒。
上次肖张吃过白雪做的椒麻猪肉条,但是他没有吃过辣。
这次白雪重新做了这个菜,所有程序都不变,只是加了辣椒,让原本麻的东西,一下子充斥着撩人的了辣。
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