第一百一十四章.神户牛肉(一) (2 / 3) 首页

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第一百一十四章.神户牛肉(一) (2 / 3)
        说着丽丝夫人给了苏沫一个“你懂的”的笑容。

        苏沫郑重的鞠了一躬,说道:““谢谢您,夫人。”

        随后想后面自己住的小房间走去。

        ——现在高考成绩出来了,她被京大录取已经是一个必然的事情,那么她也该好好想想在正式开学之前自己该做什么,安排行程了。

        李秋民正好从厨房里走出来,与苏沫擦肩而过,见她一副兴致不高的样子,颇为好奇,乘着空当问若拉道:“苏沫这是怎么了?考了状元难道不高兴吗?”

        若拉叹说:“也许是在学校受到了刺.激吧,你知道的,媒体总是喜欢追问个不停,小苏沫虽然是高考状元,但到底也还是个刚成年的孩子...”

        言下之意:我也不知道具体是什么情况,但是我猜这和那些无良的记者有关,一定是他们问了什么处理人内心敏.感地带的问题了。

        闻言,李秋民沉默,随后感叹:“还真是苦了这孩子了。”又说:“店里今早新到了一块神户牛肉,不如晚上给苏沫加个餐吧?”

        身处餐饮行业,李秋民始终坚信美食的力量是无线大的。

        “也好。”对于这个提议,若拉仅犹豫了几秒钟。

        神户牛,可能是世界上最贵的和牛,它入口即溶的口感,令人一试难忘。

        但是只有在樱花国兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证。而能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约40000公斤,所以神户牛肉又被评价为牛肉中的“劳斯莱斯”。

        自由国媒体曾选出“世界最高级9种食物”﹐其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中,排行第六。

        在若拉看来,用这种顶级的食材来为苏沫庆祝倒也相彰益得,只是神户牛肉需要存放于恒湿、恒温控制的环境下冷藏28天,使其水份流失,才能肉质纤维更紧密,口感更佳,现在并不是食用最好的时机。

        但微微一考虑,还是觉得最好的时机就是最需要的时机,只要厨师水平足够高,些许时机上的影响并不大。

        所以,紧接着若拉提出了一个提议:“亲爱的,你知道的,那块牛肉的肉质口感现在还不是最佳的时候,西餐这些年我们做得也少,别糟蹋了好东西...我想,请丽丝过来帮帮忙。”

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