第134章 英王世子来撑腰 (3 / 4)
        手下答应着，不一会儿就拎来了一条三斤多重活蹦乱跳的红尾鲤鱼。

        海清秋把鱼接过来放在案板上，用厨刀三两下就退了鳞，开膛清洗也是眨眼间就完成了。

        众人在一旁都看傻了，苏好意倒并不多意外，因为她之前也看过海清秋下厨。

        只见海帮主将鱼的两面改了花刀，早早叫人烧起一锅热油。油锅翻花，海清秋单手提着鱼鳃，另一只手拿着勺子将热油反复淋在鱼的身上，不一会儿鱼香味就飘了出来。

        等到鱼身两面都被热油淋的得金黄，因为挣扎，鱼的尾巴是弯的，正好可以立在盘子里。

        之后另起锅烧油勾芡，将芡汁淋在鱼身上，前后都不到一刻钟的时间。

        更令人叫绝的是，菜都做好之后，这鱼还没有死，嘴巴一张一合。

        海清秋拿了一颗樱桃放到鱼嘴上，说道：“小心些端着，别再摔了。”

        这道菜被平平安安地送上了台，丝毫没耽误。

        苏好意抱拳施礼，由衷感谢海清秋：“大哥今天真是帮了大忙！古有庖丁解牛，今有您烹制鲤鱼，都是大将风范，道在其中！”

        “什么道不道的，不过就是手熟罢了！你快上台去吧！”海清秋爽快地说。

        “多谢多谢！改日小弟一定登门道谢！”苏好意说着连忙上台去了。

        放眼望去，光看样子，良宵苑和楚腰馆的席面最丰盛好看。

        那良宵苑也着实了得，这时候竟然能弄到新鲜的荔枝和枇杷，显然是从大南边甚至海外弄来的。

        而这时英王世子一筷未动，就率先把手里的金花放在了良宵苑的桌子上。

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