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第162章 ?景区规划 (1 / 5)
第一道菜,辣炒花蛤。
热锅倒油,温油下入姜,蒜,葱,爆出香味。
再把蛤蜊倒入翻炒均匀,等口微开的时候倒入料酒,差不多烧得蛤蜊全部开口的时候加入油辣椒,最后加入葱花后出锅。
当然,起锅的时候还要加一丁点仙香丸的粉末。
一道色香味俱全的辣炒蛤蜊就做好了,热气腾腾,鲜香四溢。
乡下的都是大铁锅,一次可以炒大份的,装了满满一大盆,足够不少人吃了。
“晓月,辣炒花蛤,上菜!”
叶凡拎着大锅铲,朝外面喊道。
活脱脱一个大厨的模样。
方晓月正在外面招呼游客,端茶倒水,忙得晕头转向。
忽然听到叶凡的喊声,先是愣了一下,没想到这犊子做菜速度这么快,超乎她想象。
连忙跑进厨房,叮嘱道。
“叶凡,做菜咋这么快呢,别光顾着速度,味道可要整巴适。”
“放心吧,保证味道可口。”叶凡笑道。
春兰跟婶子们也在旁边道。
“小凡做菜可香了,我们都快流口水了。”
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