第 1 章 (3 / 4)
        推开大门，穿过长长的走廊，她将人带到了自己的那间房间。将腰上绑着的竹筐解下，随手放在房门边后，她才小心翼翼地将人放到地上。

        这个不明身份的人头发还是湿的，衣服倒是在回来的路上干得差不多了，恐怕布料是那种防水的。

        依依站在旁边，想了想，还是拿过布，仔细将头发擦到半干，然后将人放到了她用兔皮拼起来的皮毯上。

        做完这些，她才有时间去处理竹筐里的东西。幸亏现在太阳还没完全升起，温度还不是很高，哪怕竹筐里没有海水，这些鱼虾奄奄一息却没死去。

        她没打算把这竹筐里的五条鱼、三只蟹还有几只虾腌制了，准备直接拿来吃了。鱼是夏天很常见的鲭鱼④，个头不算最大，但也比她手掌要长多了。

        她打算其中三条鲭鱼和去年她腌制的咸菜做汤，鲜而爽口，剩下两条鲭鱼和虾蟹一起，直接红烧了。

        想到就去做，依依将砧板拿出来，用刀将这些鲭鱼去鱼鳞，内脏掏出后切段。这些内脏被放在一起，等会她可以拿去给她养在窝棚里的鸡和鸭吃，一点都不能浪费了。

        虾蟹的处理要简单多了，虾只需要将虾线挑了，蟹只需要将蟹壳打开，把蟹腮和蟹壳里的蟹心、蟹胃拿掉，当然了，蟹肚脐也不能吃，也要去掉。这样处理好后，再用刀切成块，就可以了。

        她从架子上把陶瓷锅拿下来，搁在搭好的砖头灶上，往里倒了大半锅的水，又将木柴点燃，放进锅底下。等水烧开后，她从咸菜罐里拿了一条咸菜出来，切碎了，放了进去。这些咸菜为了能放久一些，被她腌制得很咸，只有先放里面煮，才能把盐分煮出来。

        煮了一会后，觉得差不多了，她才把切段的鲭鱼也放了进去，盖上锅盖。这时候，她喜欢把木柴拿出来一些，将火变小了煮。这样虽然煮汤的时间要久了，但鱼肉能更入味，也更软。在吃的时候，甚至只需要轻轻一碰，鱼肉就和鱼骨分离了。

        在小火煮汤的时候，她开始做下一道菜。

        虽说是红烧，但她没有酱油，也没办法自己把酱油做出来，不过好在她会做黄豆酱，勉强还是能代替酱油的。听佩珀妈妈说，用黄豆酱代替酱油，也是很常见的事，毕竟以前的酱油很多都是黄豆酱油。即便这样，她有时候还是会想知道，这酱油到底是什么味道呢。

        她往第二个锅里放了几滴菜油，又往里放了葱段。然后她想了想，还往里面放了两颗干辣椒。用大火爆炒一会后，她往锅里放入鲭鱼段、虾、蟹块以及两勺黄豆酱，又加水没过它们，就开始焖煮。

        这期间她得注意着，不能把汤汁烧干了，那样不仅浪费了大好食材，锅也会很难清洗。

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