第二十五章 大爷记忆中的往事 2 (4 / 5)
        “不过腊味更浓烈。”小女孩嘿嘿一笑，她的笑容带着她那个年龄段特有的纯真，“而且，而且米饭的清香基本上都被腊味掩盖住了，有些，有些……”女孩挠挠头，竟一时想不起那个形容词。

        “有些串味。”看着焦急的小女孩佟尘辉补充道，他的话语中有着询问小女孩的意味。

        “对对对，有些串味。”小女孩立刻应声。刚才还紧锁的眉头，此刻一下子就豁然开朗。

        “腊肉煮在甑底，煮出的米饭是会带上一股腊味的。”老大爷带着歉意说道，“今天时间有些紧，为了方便就放在甑底煮的，所以……”

        “其实有腊味也不错啊，一种食物，两种味道，我第一次吃到这样的食物。”小女孩有些兴奋，脸上露出幸福的表情，一边说着还一边心满意足的往自己的嘴里喂了一口。

        老大爷看出小女孩是在安慰自己，“下次来啊，爷爷给你做一次正宗的甑子饭，保证你能吃出纯正的米饭香味。”老大爷对着小女孩微笑着说道。

        老大爷像突然想起了什么，又补充道，“如果想要稻香味更浓，那就要等到收稻谷出新米的时候，刚出的水稻煮出的米才叫香呢。一甑子满满的稻米清香，香味入鼻沁人心脾，入口回味悠长，仿佛整间屋子都是稻米香，久久回旋，不曾散去，一屋子满满的收获的味道。”

        “那个时候是秋天吗？”小女孩一想到秋天百草凋零，千叶枯黄，心底油然生起一种难以言说的凄凉，悲伤自心中蔓延开来，最后荡漾在脸上。

        “不错，正是秋天，一个收获的季节。”谈起秋天老大爷脸上立刻充满了向往的神色。

        收获水稻的时候，遍地金黄，一颗颗金色的稻粒挂满枝头，它们组成了一个个饱满的稻穗，饱满的稻穗沉甸甸的把稻秆压弯了腰，那是秋天在向人们展示它特有的魅力—收获，那是用辛勤的汗水转化为丰收的喜悦的硕果在风中招摇。

        “收获水稻的时候记得来看爷爷，到时候爷爷去镇上买本地的新米，给你做最正宗的甑子饭，吃上一口保证你满嘴都是稻米香，吃过后第二年到水稻收获的季节保准你还记得爷爷这个地方。”老大爷得意的一笑。

        “爷爷，山上没有水稻吗？”小女孩有些奇怪为什么要到镇上去买，屋外不是有这么多地吗？

        “爷爷这儿很多年前就没种水稻了，种水稻需要水，从前的稻田早已改成了土，现在已经存不了水，存不了水就养不活稻禾苗。山上已经没有稻田了。”老大爷感叹。

        “为什么要把田改成土呢？”

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