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山里主人好客,缸中有茶好甜
  老大爷找来两根小凳子招呼他俩坐下,然后又端来一个大搪瓷茶缸子递到佟尘辉手里。

  “家庭贫寒,也没什么好东西招呼两位,这是自家做的老荫茶,尝一口,也算是山里较好的土货吧。”

  佟尘辉感激的看了看老大爷,然后才接过搪瓷缸子。他看着捧在手中的茶水,此茶汤色纯正,颜色是很深的红褐色,浓酽如蜜,再看时一股独特的清香味扑面而来,这样清新的茶香自己还是第一次闻到。这股清香让他意识到自己早已口干舌燥了,他喝了一口,一股甘甜立刻跟随茶水在口腔中环绕,佟尘辉忍不住又喝了一大口。

  呵!入口甘甜,茶一般都是入口即苦,回味甘甜,但是这个茶却不一样,入口即甜,回味也甜,一直甜到心里,佟尘辉第一次喝到这样的茶。他又喝了一大口,就这样几乎满满的一缸茶就只剩下半缸了,虽然他意犹未尽,但还是把茶缸递给了小卢。

  小卢微笑着接过茶缸,但是他并没有马上喝,早已经口渴难耐的他看着茶缸上厚厚的一层黄黑色的茶垢时,不但瞬间没了饮欲,连脸色也发生微微变化。

  大爷看出了他的心思,“这是自家做的茶,我们叫它老荫茶,这茶不苦,入口回甜,这个茶呀有生津解渴的功效,最适合炎热的夏天饮用了,这样的天你们一路走过来,一定出了不少汗吧,喝它解暑正好。”

  “可以尝一口,这茶风味独特,一点不苦,入口还微甜,解渴效果的确不错,回海州后可就尝不到了。”

  佟尘辉知道大爷一片热心肠,见小卢犹豫不决所以说道。另外他们还有正事,他可不想因为喝茶耽误了时间。

  眼见盛情难却,小卢才皱着眉头小心翼翼的喝了小口,“好甜!”他在心中叫道,茶水刚入口他的眉头瞬间就舒展开来,好独特的茶味,一股清新的甘甜充斥在他口腔,他的渴意也随之而去。入口不苦的茶,他也喝过,铁观音就是入口香甜的茶,但是他觉得这茶与铁观音不一样,铁观音冲泡后有天然的兰花香,香气馥郁持久,有独特的清香雅韵,味道明显比这茶醇厚,但是与这茶比较起来却有一种涩的感觉,在小卢心中虽然认为这茶平凡,比不了铁观音,但是却别有一番滋味,解渴的程度好像更胜一筹。

  他第一次喝到海州本土出产的不需任何添加入口即甜的茶,没想到这里还有如此特别的东西,他对这里的看法也慢慢的转变起来。老大爷看着他喝了茶水后才心满意足的坐下,在他看来喝茶是待客之道,客人不喝就是主人照顾不周,有怠慢客人之嫌。他这样想也没错,毕竟各方各俗。



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