第九十一章节：花田小花 (1 / 4)
        我到A城是在四月份，四五月份，正是A城油菜开花的季节。

        我以为：我国是一个饮食多样化的国家，饮食文化的差异，根源是地理差异，特别是地理差异导致的农作物差异，油料首当其中。我国华北地区，油料以花生油、玉米油为主，所以，鲁菜多油炸、烹调；华南地区，油料多位豆油，浙菜、闽菜、苏菜，少油烟而多清淡；而西南地区，油料作物是油菜，菜籽油厚腻，所以口味需辛辣、香麻。

        A城，属于西南省份，油料作物是油菜。

        吃的问题，从来都是一个大问题。

        在到A城的项目部一周以后，我也需要解决吃的问题。

        经过半年多时间的建设，“户外网蹦极旅游项目”建设进度近半，山脚下，部分民宿改扩建完成，连接山顶的道路正在铺设水泥路面，半山腰的游客接待中心，已经完工，现用作项目部办公和工人住宿，山顶，正在修建安装蹦极装备的基础。在项目建设前半段，工人都是在山脚就餐，或者是送餐到建设工地。随着项目进度的加快，就餐耽误施工，迫切需要在山腰建设项目食堂。

        我先是与施工负责人商议了一下，决定在山腰的游客接待中心腾挪出一块地方，作为厨房和餐厅。随后，我又找了当地的村委干部，希望他们能够推荐两名厨师和服务人员。

        “厨艺及格应该就行，不用找专门的厨师，看村民有没有人愿意干的？勤快爱干净的人？”我问。

        “你一说，我倒想起来了，我们村上有一个男的，40多岁，以前在饭店干过厨子，我可以问问。服务人员嘛？村里面有几个没出去打工的妇女，我问问再给你消息。”村主任说道。

        “感谢支持我们和项目。”这不是套话，我的确心存感激。

        藉此，我记得，大约是在和村干部沟通之后两天，我见到了楚苗，地点是在项目部二楼我的办公室。

        彼时，我正坐在电脑的后面，村干部带来了两个人，一名妇女和一个女孩。

        村干部介绍说，妇女叫楚濂，女孩叫楚苗。“都是我们村的，可靠勤快。”村干部说，“母女俩，也会做饭，在食堂打扫卫生、端茶递水，绰绰有余。”

        “怎么不上学呢？几岁了？”我转头询问那个女孩。

        “想让她上，但学不进去，怕学坏了，上了高二就退学了。”孩子的母亲抢先回答。

        我看了一眼那个孩子——十五六岁的模样，清瘦，穿着一身的运动服，低着头，散乱着头发，拨弄着手指，也不说话。

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