大猪蹄子居然家暴（7） (2 / 4)
        这让刘瑜心思再次动了动，“愿听陆兄弟细说。”

        “俗话说物以稀为贵，你把新菜弄出一个噱头，然后稍微的宣传一下，还不怕没有来客？”

        宣传？

        刘瑜对这个词有些陌生，不过他还是很好奇的，而且听陆锦说的似乎有些道理，所以希望进一步了解一二，说不定就是超过对家酒楼的好时机。

        陆锦为他详细的解释了一番，“我给刘老板换个说法，有一道菜叫佛跳墙，它有个由来，据说，一个高僧在往少林寺途中，传经路过一地夜宿旅店，正好隔墙贵官家以"满坛香"宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享"满坛香"。"佛跳墙"即因此而得名。

        有了这个噱头，再在城中找一些小乞丐，把故事都说出去，就说这道菜味道醇香，吃过一声都不会忘记，最好说的让全城都知道这个典故，到了这个时候，刘老板你说天香楼的生意还会差吗？

        然后刘老板你再放出话，说每天就限量十份，这样让菜品变稀有，还愁挣不回银子吗，这个世上最不缺的就是猎奇的有钱人。”

        刘瑜越听眼睛越亮，直到陆锦说完，他顿时激动地一拍大腿，“陆兄弟的这个法子妙！太妙了。”

        其实这种方式就是现代最最基础的宣传营销手段了，不过放在古代还是新奇头一遭的想法，这让刘瑜有种突然茅塞顿开的感觉，看着陆锦的眼神都像是再看神人一样。

        激动过后，他好奇的再次询问陆锦，“陆兄弟，你说的这道名叫佛跳墙的菜，是真的存在吗？”

        陆锦没有否认，他提笔把配料和做法给刘老板写了下来。

        看着那些用料，刘瑜眼睛都瞪大了，海参、鲍鱼……几十种配料奢侈的让他觉得难以置信，清河郡的位置很好，所以找齐这些食材倒不是难事，但就是这么多昂贵的食材居然只是一道菜。

        对于他的惊讶，陆锦自然清楚，他提笔又写下了松鼠桂鱼和叫花鸡的做法，毕竟佛跳墙这种菜走的是高端市场，能吃得起的都是那些有钱人，而松鼠桂鱼和叫花鸡就不同了，成本不高，大部分人还是能尝尝鲜的。

        而且这一次他写下的叫花鸡做法，比起昨天自己那个什么调料都缺的简易版叫花鸡就完善了不少。

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