12 跟张辽的谈心 (1 / 3)
        一群人回到吕家，心情久久不能平复。

        吕小布则带小秋一头扎进厨房开始做饭。。高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。忙碌了两个多小时的吕师傅开始怀念美团外卖的方便。。。

        终于上席了，吕小布从木工队那拿回来几个小板凳。每个桌案后边都放一个，实在是受不了跪坐了。一顿饭食下来累的要死不说，吃的还不消化。

        “此物叫凳子也叫胡凳，是从胡人那边流传过来的。此物坐着比跪坐舒服，有助于下身的血液流通。年长者长期跪坐起身会晕厥，坐这上面就不会再出现这些现象。”吕小布示范着四平八稳坐到凳子上面，看着颇为威武。吕父吕娘张辽田亮等人也试了试，虽然不大习惯但确实感觉比跪坐要舒服。

        “来都尝尝，这道菜叫红烧肉。乃是用豕腹部之肉焖治而成”吕小布笑着指着那一坨坨的肉说道。因为没有酱油而色泽并不是很好看，吕小布是实物主义者。配合这个年代的酱做的能好吃就行，并不太在意外形的菜色。

        猪肉自古以来都有食用，以野猪为原型一代代改良。从商周开始猪马牛羊鸡鸭鹿犬等肉食，就已经开始被人食用。汉武帝刘彻的小名叫彘，也就是野猪的意思。当代也有很多人以养猪为雅，主要用于食用和祭祀。猪的寓意还可以用来辟邪，基本都是皇家氏族所用。

        “入口即化，鲜美无比。”张辽还有点形象点评了几个字。吕父吕娘嘴忙的不行，哪有空搭理吕小布。

        “文远再尝尝这回锅肉，也是用豕肉和野菜所烹治。看看合尔口味否？”吕小布哈哈一笑的指着一盘菜说道。吕小布回锅肉改良了下，用野菜代替蒜苗加入了一些蘑菇丁用来提鲜。虽然显得不伦不类，但胜在味道也说的过去。

        “入口味浓，颇为下饭。”张辽又简单评论了几个字。就哐哧哐哧，吃的不亦乐乎。

        “哈哈，文远吃慢点。细嚼慢咽可品菜味，也助于消化。来，文远孟远吾等满饮此杯。”吕小布举着角杯笑着说道。

        “好酒好食，不想奉先遇此仙师。小小吃食既做出这等变化，简直羡煞文远。”文远闷了一杯，吧唧了一下嘴羡慕的说道。

        “来再满饮一杯，小道罢了文远只管大吃大喝。家中厨娘还在做卤菜，今日吾等不醉不罢休”吕小布又举起杯子继续敬酒。

        东汉时期汉武帝刘彻已经取消了禁酒令，贵圈上层饮酒作乐风气大肆蔓延。此时酿酒工艺原始，普遍酒度数不高甚至还有一股酸味。好在吕小布也不是好酒之人，入乡随俗闭着眼睛就当饮料喝了。

        来来回回你敬过来我敬过去，虽说度数不高吕小布也晕晕乎乎。看来这玩意跟后世黄酒同理，度数不高后劲不小。

        从饭桌喝到院子草地上，张辽和吕小布已经很没形象的一手提着酒坛一手拿着鸡爪子。三个人勾肩搭背喝的不亦说乎。

        “不敢想象奉先这几年之后能变成何样，等辽功成身退后必当回到此处与奉先每日把酒言欢。”张辽吧唧吧唧嘴里的鸡爪子含糊不清的说道。

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