第十四章 马陷泥潭 (2 / 6)
        安娜道：“我听很多人说过，蒋是个心胸狭窄的人。蒋认为西安事变是他人生遭受的最大耻辱，而他一直怀疑是北边在幕后设计和操纵了一切。”

        勃兰嘉点头道：“这倒是解释得通了。以叶新甫的办事风格来看，他丝毫不介意以不正当的方式得到自己想要的结果，哪怕这个结果与真相无关。”

        “蒋是为继续打内战找借口。”安娜愤愤道，“他要扭曲和抹黑西安事变的革命性和正当性。”

        勃兰嘉冷淡回道：“对不起，我对于中国政治不感兴趣。”

        “你听过枸杞炖银耳的来历吗？”安娜转移话题道，“中国以前有个朝代叫汉，定都在长安，开国皇帝刘邦大肆杀害功臣名将，于是大司马张良告老还乡，隐居山林以采集银耳为食，以炖银耳象征自己的清白。后来到了唐朝，房玄龄、杜如晦都当上李世民的宰相，他们认为大丈夫不能只图保全自己的名声清白，如果为了国家和黎民百姓，抛头颅洒热血又有何妨？从此在炖银耳中加入枸杞，寓意为人既要清白，又要不怕死。”

        勃兰嘉答道：“我还是选择做张良，独善其身。”

        “目前看来，他们很可能已经认定我们是同一条船上的人了。”安娜耸耸肩道。

        “是啊是啊，这可真是麻烦……”勃兰嘉微微一笑，轻轻叹息道。

        不觉到了午饭时间，众人面对《送子天王图》还是一筹莫展。

        为避免鱼肉菜色腻住思路，王菊人安排后厨首先端上乾县豆腐花。

        细细碎撒一层小葱、香菜、长生果、水发黄花，淋过了酱油、蒜汁、五香醋、油泼辣子，浅勺轻舀，汤汁下羞涩显露出嫩豆花的雪白细滑、凝而不散。汤勺触及豆花，紧弹轻颤，彩云易碎，令人不忍发力摧残。

        徐悲鸿连连点头道：“豆腐之法，始于淮南王刘安[2]，传说是开炉炼丹之副产。欧洲人难窥门径，仿制皆不得法，真可夸称国粹。嫩豆花恰如破瓜之年，老豆腐好似徐娘风韵。嫩豆花当佐荤料，衬其清鲜甘甜，老豆腐则宜素食，品其沧桑苦味。”

        珍妮皱皱鼻子道：“余先生以女性设喻，实在是相当失礼。”

        吕道士捋须笑道：“微光难有影，孤阴不生阳。世间万物，最重要是调和平衡。”

        “平衡……平衡……”嘴中念道，珍妮拿起《送子天王图》再度查看起来。

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