第361章 除夕（中） (4 / 13)
        锅底的冰糖很快融化，她搅动着铲子，令其受热均匀。

        糖浆很快熬至浅褐色，梅原将装着排骨的盘子递给明理，她又倒了进去。

        翻炒，翻炒。

        八角，姜片，干辣椒；

        花椒，酱油，水和料酒一并倒。

        混合均匀，以大火烧开，转小火慢炖，收汁，尝味。

        “盐。”

        一点点白色的晶粒撒入锅中，明理又翻炒两下，关火，盛盘，这盘红烧排骨算是完成了。

        “......”

        梅原舔了舔嘴唇。

        明理笑了一下，“原君先吃一块尝尝吧。”

        “好！”

        他直接用手拿了块排骨，“哎呦，烫烫烫......”

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