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第十三章 贪吃惹的祸
在我们那个年代出生的孩子,零食是比较匮乏的。在我的印象中,妈妈用尽自己的智慧,让我们尽量满足对吃的需求。
因为生活拮据,生活捉襟见肘。妈妈买的苹果都是有斑点的,只有这样的苹果价格妈妈才能买起。
她首先对这些苹果进行清洗。第二步是为它们进行手术——将坏的地方用刀挖去,所以没有一个苹果是完好无损的,有的苹果被挖去坏的果肉,剩下的不到二分之一。第三步,妈妈用开水烫一烫,进行消毒。否则,担心我们会吃坏肚子。
看着这些面目全非的苹果,我们依旧能闻到它散发出来的香味,四个儿女一字排开,一人一个,边吃边看的对方,满脸的微笑。能吃上东西,我们就很满足,妈妈看到我们的小脸,更开心。累了半天,就是想看到我们吃上零食的满足。
妈妈还把有一些老且带皮的蚕豆晒干。再伴着沙子炒熟,就成了美味的炒蚕豆。妈妈把它们装进一个铁罐里。放学了,我们就会把手伸进铁罐的肚子里,把装在它肚里的东西,通过快乐的咀嚼,再装进自己的肚子里。
妈妈还会做美味的锅巴。那时,家里烧的是锯末,为了省钱,妈妈会背着包,从单位带一些树皮和锯末。因为她在木料厂上班。妈妈在煮米饭的铁锅了,留一层稍微厚一点的米饭。在炉膛里留一点底火。膛内的余火正好能将米饭烘焙的焦黄,妈妈用铲子把成型的锅巴翻个面,再盖上锅盖。两面焦黄的锅巴就成功了!
有时妈妈还会进行创新,提前在预留的米饭上撒上红糖,做出来的锅巴色泽更加诱人,吃起来多了一些香甜。
妈妈是一个很会生活的人,虽然生活给了她那么多的局限!她在孩子的世界里却变了那么多的魔法!我也一直骄傲的认为,自己遗传了**智慧。
记得刚上小学不久,那时家里还没有自来水管,用水都要到统一供水的水龙头去取水,或者洗衣服。为了方便,大人有时会挑水,用盆储存。妈妈用大盆装的水,防止落灰,用盖了一个大簸箕。
弟弟最小,我们家孩子又多。家里来客人,都会带一些零食。有一天,我看到弟弟在吃东西。他一手拿着袋子,一手将吃的东西朝嘴里送。我想是被吃的东西深深地吸引了,不由自主地跟了过去,问弟弟吃的什么?是饼干,弟弟给了我一个。
我仿佛没尝到什么味,终于明白猪八戒吃人参果说的话,没尝到味道,并没有说谎。因为太好吃了,看到别人手里还有,没来得及细细的品,就下肚了。我还恬不知耻的找弟弟要,弟弟比我小四岁,现在都觉得很是丢人。
弟弟明显感觉到了危机——我这个比他大四岁的“敌人”。弟弟不给我,我更想吃。我一步一步向他逼近,准确的说是向他手中的饼干逼近!
弟弟为了躲避我这个对手,绕到了储存水的大盆一边,我还紧跟不舍,我的眼睛一刻也没离开弟弟手中的袋子——那个饼干袋子。只听见啪的一声,我重重地摔在簸箕上,簸箕哪承受的住我的体重,压断了。我自然落到了大盆里。水浸湿了我的衣裳。我大叫了一声,我感受到了水的冰冷!
妈妈闻声而来,弟弟也不是哪去了,肯定在享受手中的美食。看到我摔在盆里,不知是什么原因。妈妈立刻把我扶起来,找衣服给我换。嘴里还说别怕。
我知道是自己好吃,才有此下场。真担心妈妈会问。不知怎的,内心一阵羞愧。这么大了还向弟弟要吃的。
之后,家里不再用大盆盛水了,改为一个大铁桶。妈妈总用她敏锐的目光洞悉着孩子周围的细小的事物,为此做着改变。
经历了这次水的洗礼,我不那么贪吃了。在任何美食前面,我都能守住矜持。因为我知道,那次落水的真正原因。
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