第545章 都当皇帝了就不能享受享受吗？ (2 / 4)
        可怜李素来到这个世界已经十一年，他肚里那点骄奢淫逸的货基本上能拿出来都拿出来了，没拿出来的基本上也是条件不允许、材料不满足，比如缺乏非洲原产物或者美洲原产物。

        但是刘备登基大宴群臣这种事儿又不好丢份儿，要是吃得还不如李府菜很容易被人背后说闲话。

        所以李素早在五月初的时候就挖空心思排查了一遍，想到他去年年底才南巡交州，而交州地区算是刘备阵营收复比较晚的一个区域，高层应该都没吃过南洋海货。

        于是李素当时就给鲁肃写信。那时高顺还没拿下宛城，坐镇长沙的鲁肃还要负责给从荆州北伐的部队运送粮草物资。李素就让鲁肃趁着运粮的时候，运点南海干货到宛城、再走武关道进贡到长安。

        新鲜海鲜肯定是运不过来的，会腐烂，所以送的都是干贝瑶柱、蛤蜊干、对虾干、干制的海参鲍鱼，还有蝠鲼裙。另外还有鲁肃第一批福船海船去南海对面贸易、弄回的南洋燕窝（最好的燕窝在马来西亚，汉末马来西亚都是野人，但林邑国以南也有产燕窝）

        这些干货历史上基本要到宋明等朝代才渐渐流行，也就海参燕窝对虾稍早一些，主要是鱼翅鲍鱼瑶柱本身没有味道，需要精心烹饪增味才会好吃。

        换句红楼梦里的话说，就是“茄子也得十几个鸡配它，才得这个味儿”，鱼翅鲍鱼没有大量鸡肉火腿鹅掌大骨吊汤做鲍汁的话，会非常寡淡。

        而“蝠鲼”就是俗称的魔鬼鱼，海洋馆里经常可以看到的那种扁平一大片拖着根毒刺长尾的鱼。

        这玩意儿历史上古人是不吃的，但后世21世纪、李素生活的那个年代，因为讲究环保、保护鲨鱼，卖鱼翅的就开始用蝠鲼鱼外面一整圈的软骨鳍裙伪造鱼翅。

        而且蝠鲼鱼因为身体扁平，身体外圈可以扇动划水的鳍裙占身体的面积本来就很大，所以食用利用率很高，割个翅能抵全身鱼肉重量的三成。不像鲨鱼割个鱼鳍就扔掉的话，连身体半成的分量利用率都不到，肉都浪费了。

        所以李素这种吃惯了蝠鲼裙假鱼翅之辈，就让鲁肃进贡这个，一来免得捕杀鲨鱼不环保，二来汉末的南海渔民装备不够好，杀鲨鱼本来就危险。鲁肃还以为李素是仁慈为百姓渔民着想，着实感动了一把。

        后来因为李素的这个操作，后世国人把吃蝠鲼鱼裙称为“鱼翅”，列入海鲜八珍，真正的鲨鱼鳍反而没人吃了。

        只能说文化话语权对附庸风雅方式的影响实在是大，李素对于后世文人什么是雅什么是俗，定义权太强了。

        ……

        于是乎，刘备的五天庆典大宴当中，就看到了葱烧海参和红烧蝠鲼翅、对虾瑶柱种种珍物镇场的气派排场。连烧菜的方法都是从李府借来的厨子教的。

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