第十章 (1 / 2)
        袁子杰走到了总经理办公室，叶梦露坐在电脑前查看着账单。袁子杰敲了敲门。

        “进来，”叶梦露说到。

        “好的。老板，我们商量一下进货的事情。”袁子杰说到。

        “是货质量不好吗？”

        “没有，我需要更多的原材料。我认为我们需要更新一下菜单。”

        “不，不可能。”

        “你是不相信我吗？”

        “你知道开餐厅的目的是赚钱吗？你在没有做系统的测试之前不可能改菜单。你怎么知道这些新菜合不合他们胃口。而且，你知道每一次印菜单很烦。你这样只是增加了成本和风险，一点回报都没有提高。而且，我们米其林一星已经挺多年了的，你一改菜单，我们没有一星了，我找谁去？”

        “难道你不认为做菜是一门艺术？是自由的？谁不会按部就班的做菜？那他们来餐厅的意义又是什么呢？那我来你餐厅到底是干什么的？按你这个说法，你应该去找机器人，不是我。他们不会犯错，他们可以每天工作24个小时，365天一秒不停。那你看看，你说要赚钱，世界上最好的餐厅elbulli在干什么，创新。他们赚的钱够多了吧！“

        “不要拿elbulli说事。他们出一个新菜要测试多久，他们怎么推出新菜的，你当我不知道。我承认，你做菜天赋很好，你的舌头也很好。但是抱歉，我玩不起。我不可能承担这个风险。”

        “好吧，今天上完班，我去打一个电话，和朋友讨论一下，看是否留在餐厅工作。”

        “行吧，你打个电话让他过来吧！要讨论就一起讨论吧。事情说开了，对你我都有好处。”

        袁子杰打了一个电话给Alice

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