苹果山药鸡汤 (2 / 8)
        许秧去看食材，发现保鲜柜里关于鸡肉的食材非常多。

        不同品种的整鸡、鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等。

        许秧看到其他厨师的选择，不少要选择做西餐，其余的厨师，跟她一样还在食材区徘徊。

        许秧转了一圈，心里有了想法。

        她挑了一只鸡，肉取下来之后，剩下的鸡骨架放置一旁。

        鸡皮、鸡油取下熬油，鸡肉剁碎加合适的香料腌制。

        许秧给山药去皮的时候，看到一旁的鸡骨架，想了想，决定还是熬一锅汤。

        苹果山药鸡汤，主持人看到许秧取高压锅的动作，不由快步朝她走来，规则规定了，只能用煎的。

        面对主持人的质疑，许秧笑着解释：“我知道，这个鸡骨架是剩下的食材，放着可惜，我顺便熬过汤，等会作为配餐。”

        这么一听也是没问题，同时也让主持人意识到规则里有漏洞。

        其实许秧是考虑到现在的季节，还有厌食症嘉宾，如果他们能喜欢她做的味道，多喝两口也好。

        “那你打算用苹果和鸡肉做什么菜？”林灵灵好奇地问。

        上午的莲藕梨子汁给她的印象挺深刻的。

        许秧笑了笑：“就是很简单的鸡肉煎饼。”

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