牛肉羹 (1 / 7)
        周六上午,许胜帮许秧把木臼从快递寄存处运了回来，别说还挺有几分重量的。

        许秧拆掉外面的包装，仔细检查了下,确定没有任何损伤,就发了张图片给刘梅莲。

        她端来清水，拿着一块干净的抹布仔细擦洗。

        许胜把机器停下,把剥好壳的鹌鹑蛋端出来，把破掉或是变了颜色的挑出来。

        他侧头看许秧那么仔细的样子，掩不住心里的好奇：“秧秧,你弄这个是要做什么？”

        “你猜？”许秧并不马上给出答案。

        她把盆里的水倒掉,想办法让木臼倒卧通风，然后进了厨房。

        许胜想不出来,这么大这么深的木臼能用来做什么？

        他把腐竹倒进热水里浸泡着,就见到许秧从厨房里端着一盆牛肉出来。

        许胜脑中灵光一闪,指着许秧手中的牛肉说：“秧秧，你该不是要杵牛肉吧？”

        “对。”许秧点头，她并未把牛肉切成小块，只是略微分了几刀。

        她看了下木臼,看内壁干得差不多了，先摆正，就扔了半盆牛肉下去，拿起木杵开始捶打。

        许胜放下收下的活凑过来，“秧秧是要打算做什么？牛肉丸吗？”

        “不是,我要做牛肉羹，不过你倒是提醒我了，我可以顺便再做点牛肉丸。”

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