年夜饭 (5 / 7)
        许秧拿了一个小南瓜，开盖、掏空内里，准备做一个南瓜八宝饭。

        然后就是凉菜。

        为了好兆头，许秧在摆盘上下了不少的功夫，比附翠竹报春节节高，用的青瓜做出竹节、竹叶，瓜瓤掏空，即可填入馅料。

        玉米粒、松仁、胡萝卜丁、青豆、山药丁大火清炒，再填入竹节中。

        桂鱼切块但鱼腹部不切断，摆成伞状，撒上准备好的姜片、酱汁等，只等上锅蒸，这便是孔雀开屏富贵来。

        鸡肉她剁成小块，先腌制，而后油炸后做辣子鸡，红彤彤的辣椒，鸡肉里加了酱油，油炸过后呈暗红色，便是红红火火大吉大利。

        香菇、虾肉、瘦肉剁成泥，腌制过后，用嫩白菜叶子包起来，顶端用葱叶系好，这就是新年福袋了。

        而后还有东坡肉、蜜汁带鱼、五味鸭、芋头红豆圆子甜汤，以及许家年夜饭必上的炒米粉。

        随着一道菜一道菜地端出来，许澈就不停地发出惊呼声，拿着手机不停地拍照。

        因为要过年，整栋房子里但凡能开的灯全都亮着，屋子里亮如白昼。

        许爸许妈看着这摆盘精致的菜，也忍不住抓起手机拍照，往年的年夜饭一下子就被衬托成渣渣了。

        锅里烧着的热油浇在鱼肉上，一股鲜香伴随着“滋啦”的声音飘在空气里。

        直到现在，十道菜全部上齐。

        许爸和许澈拿着小烟花到院子里放。

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