板栗鸡腿饭 (5 / 7) 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

板栗鸡腿饭 (5 / 7)
        李子色泽金黄,吸收了焦糖的香味,又粉又糯,叫人一口一个怎么都停不下来。

        许秧想,明天她跟许爸上市场,挑点板栗回来吧。

        在条件允许的情况下,许秧买东西喜欢往多了买。

        她买了一麻袋的板栗,又买了一只小公鸡、两条鲫鱼,以及若干秋天才下来的干货。

        许爸乐呵呵的,随女儿买,反正最后做出来的食物,都要进他们肚子里的。

        许胜也来第六市场进货,他已经想好早餐要卖什么了,依然是请许秧教的方子。

        他打算卖拌粉。

        米粉热水浸泡三个小时,只需在滚水中煮几分钟就能吃,捞到碗中,加入特调的料汁、酥黄豆、豆腐鸡蛋酱,拌一拌,就能让客人打包带走。

        许胜很拼,他做菜的天分并不好,但是许秧教他的时候,他会拿着本子,具体记下调料的用量,下调料的时间等。

        这样的做法,只要配方不错,味道也不会错,但是总感觉少了点什么。

        身为厨师,每一次下厨,即使是做同一道菜,也会有所差别,可能是因为食材的原因,也可能是厨师本身的心情所致。

        但对于做生意来说,许胜这样的做法其实挺合适的。

        许胜算过了,每一份拌粉卖五元,成本大约在一块五以内,如果他不用鸡蛋做酱,赚头还更多。

        许胜挣的是辛苦钱,许秧也没真打算跟他平分利润,那自己就真的占大便宜了。

        内容未完,下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
加入书签我的书架


上一章 目录 下一章