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34、砂锅焗鱼 (1 / 8)
许秧每日的生活似乎是一成不变,早起做吃的带去学校,然后读书、做卷子。
最放松的时候,估计就是中午和几个同学一起吃饭以及晚上全家人的夜宵时间。
现在大部分客人都知道许家手撕鸡的摊位要到期了,于是微信群里又多了好多人。
许胜帮着开了二群,他在两个群里都非常的活跃,跟不少老顾客混得很熟。
新的摊位或是铺面许爸许妈还在寻找,随着时间的邻近,他们就愈发着急。
这些天,他们也跑了不少地方,但是看的地方都有各种各样的原因不合适。
许秧看着他们焦虑的模样,她心里也忍不住跟着着急,但她根本就分不出多余的时间来操心这个事,因为要开运动会,那两天的课程会压缩到其他课时里。
十月三十一号,最后一天卖完手撕鸡,许爸许妈沮丧地回到家里,明天就不能出去摆摊了。
许秧看着情绪低落的父母和兄嫂,从厨房端出了自己新做的两道菜。
蛋皮芝士土豆卷和砂锅焗海鲜。
土豆蒸熟之后,锅里放少许黄油,倒入土豆泥翻炒,再加入芝士翻炒均匀。
蛋皮在案板上铺好,把土豆泥均匀地在边角铺上一道,然后卷成一卷,切段。
切好的蛋皮土豆芝士卷立着放在盘里,可根据个人的口味,挤上沙拉或是蛋黄酱等。
至于砂锅焗海鲜,其实这道菜也不难,原料、配料可以随意添加。
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