酱汁杏鲍菇【修】 (5 / 8)
        刚走到楼梯口，她就闻到了一股油炸的香味，夹杂着一股特有的鲜香。

        许秧眼睛一亮，三步并两步跑到厨房，“爸，炸好了吗？”

        许爸左手拿着浅口铁勺，里头铺有一层加了碎蒜叶的白色面糊，正在往里头加调味好的海蛎。

        “刚开始炸，秧秧出去等，一会就能吃了。”许爸扭头说，往铁勺里又加了面糊盖住海蛎，然后整个铁勺放进油锅里。

        待整个海蛎饼脱勺后，他重新加面糊、海蛎，做新的海蛎饼。

        “我等着。”许秧先把鸡腿肉捞起来冲洗干净，还有泡着的饭盒，放着沥干，然后专心地看着许爸的动作。

        海蛎了加了蒜叶末、紫菜、瘦肉末、少许地瓜粉，用胡椒粉、耗油等调味。

        一个个圆鼓鼓的海蛎饼在油里飘着，时不时地翻一个身，等被炸得两面金黄，就被捞起控油。

        许秧迫不及待地拿了碗筷夹了一个海蛎饼，轻轻一咬，熟悉的味道让她差点没哭出来。

        外面的面糊加了碎蒜叶、五香粉、盐调味，又香又脆，而内里的馅料软软嫩·嫩的。

        紫菜、海蛎、蒜叶末因有地瓜粉的因素，成褐色一团，咬一口，满是海蛎的鲜甜。

        海蛎一点都不老，因着加了蒜叶末、胡椒粉等调味，也不觉得太腥，反而有股特别的香味。

        许秧接连吃了三个才停，撑得不行，她有些后悔，早知道就不喝奶茶了，要不就能再多吃一个海蛎饼。

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