探店 (1 / 7)
        杨霞卿走的时候，除了茶叶蛋，许秧另外给她打包了两只手撕鸡，一盒刚出锅的酱串。

        杨霞卿对此根本就没有抵抗力，她想了想，等周一上课的时候多带点零食吧。

        许秧把同桌送到巷口，看着她上了早上那辆轿车，这才往回走。

        今天是周六，广场那的人流量增加许多，今天家里准备了八十只手撕鸡，酱串串的数量直接就翻了一倍。

        “秧秧，晚上你跟我们去摆摊，还是在家里？”许妈把切好的香菜放进不锈钢饭盒里，清洗了砧板，接过许秧递过来的小葱继续切。

        “我跟你们一起去吧。”刚才她送杨霞卿走的时候，得知今晚可能会有人来探店，这里头除了食客，还可能有一些美食公众号、美食大V之类的。

        “行。”许妈检查了下配料，确定无误了，进厨房准备做晚饭。

        许秧忙把许妈拦住了，“妈，晚饭我来做吧。”没办法，许妈的厨艺几十年如一日，真称不上好吃。

        许妈想到中午的那顿饭，顿时有点馋：“也行，我给你打下手。”

        许秧检查了一下，中午做的肉丸子还剩一些，冰箱里有肉酱罐头、干鱿鱼。

        “妈，我们晚上吃卤面吧。”许秧利索地打开罐头，又用剪刀剪了一段鱿鱼干。

        许妈又拿了鸡蛋和白菜，母女俩各占据厨房的一个水池，忙碌起来。

        锅中热油，下葱头爆香，而后倒入清洗干净的干鱿鱼炸一会，再倒入肉酱翻炒。

        肉罐头是峡市的一个老牌子，许秧从小吃到大，很熟悉这个味道，不过她现在闻着却不咋满意，香精味浓了一些。

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