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第一卷 逃生百慕大 第40章 再次断粮(一) (2 / 4)
一夜无话!一夜宁静!
7月24日,众人登岛的第6天。
太阳已经升到了半天高,楚晓在给大家做午餐。
将石锅清洗了一遍,楚晓将两根早已焯水的竹笋细细地切成细片,再截断成四五厘米长的笋块。
石锅一边,已经准备了一些切碎了的海带丝,还有一些盐。谢天谢地,暴晒多日的海带,终于在表面上结出了一些白白的盐分,被楚晓用一个竹碗收集了起来。早已经熬好的鳗鱼油倒入已经烧得微微发热的石锅里,发出滋滋的声响,等慢慢冒出白烟之后,鱼油已经滚烫了,楚晓才将已经去水的竹笋倒入油锅里,然后用一根竹子做的铲子不停地翻炒着。
热油遇水之后不停地炸裂,石锅上发出阵阵噼里啪啦的声响,自称君子远庖厨的公孙楚楚赶紧逃离现场,省得被热油溅了一身。就连主厨大人楚晓,虽然不时翻炒着竹笋,但是也用手半遮掩住了自己的俏脸,以免鳗鱼油过热飞溅出来,伤到了自己的肌肤。
热油爆炒了六七分钟后,楚晓将一些盐细细地洒了进去,又炒了两分钟,然后加了一些椰子汁进去。按她的说法,没有糖,只好用椰子汁代替了,糖分能够激发竹笋的甜味,一会吃起来,才会有甜甜的香味。
用昨晚割好大小的大树叶子盖着石锅,楚晓开始把木柴往外扯出来一些,要把火控制得小一些。大树叶子来自于岸边的一种尾指粗细的小树苗,正是萧然割皮用来缠住畚箕的小树,这种小树的叶子几乎有脸盆大小,正好被楚晓四面夹了几根竹枝,做成了一个石锅盖子。
又是几分钟过去,椰子汁逐渐被烧干了,只剩下少许的鱼油仍然在沸腾,隔着树叶盖子都能闻到笋子的甜香味扑鼻而来。
看着楚晓掀开树叶盖子,公孙楚楚赶紧端了自己的竹碗向前,手中已经紧握着一双竹筷子,“我先来试试味,看盐到底加够了没有!”
楚晓一手拍掉公孙楚楚正准备伸出手来夹笋子的手,“还没放海带丝呢。”
将海带丝放了进去,再翻炒了几下,看到海带丝已经稍稍变了颜色,楚晓才将公孙楚楚的竹碗拿了过来,满满地给她盛了一碗油焖笋,又将剩下的分到了三个竹碗里。
一边,公孙楚楚似乎不顾忌油焖笋还很烫,已经在开吃了,一边吃,一边露出满满的幸福笑容,眼睛里却是冒出了些许的湿润。
“我以前,最喜欢就是吵着我爸给我做油焖笋了,怎么吃都吃不厌。”
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