109.青春（2） (2 / 7)
        随后将肉馅用手挤成圆球，滚上面包屑放在一边。

        热锅热油，下入肉丸开炸，等炸至金黄色，捞出控油。

        锅洗净，放入适量水，加入白糖，醋，杨梅汁，用筷子不停的搅拌，在加入水淀粉勾芡，随后倒入炸好的肉丸，翻炒一会儿，淋上香油就出锅了。

        旁边的汪大厨看傻眼了，这一系列流利的手法，自己自愧不如啊，还有这香味是自己做不出来了，就道：“你可以给我试试这个杨梅丸子吗？”

        “行啊！”反正做的也挺多的，余瑾并不在意少这一个。

        汪大厨拿起筷子，夹了个杨梅丸子到嘴里，一瞬间觉得自己在飞翔着，什么烦心事都没有了，除了非常好吃也不知道该怎么形容了。

        ......

        贾铃这边正在努力的说着关于食物的歌，不然他们就吃不到这些菜了。

        终于在第二菜上的时候，余瑾烧好了，就等他们吃好了，自己就可以端着杨梅丸子上桌了。

        不过在这之前自己已经在后厨吃饱了，猜不猜都无所谓了。

        吴彤开口道：“好了现在有请我们的第三道菜。”

        吴彤一说，余瑾端着菜上来了。

        “哇！余瑾好快啊！”众人欢呼着。

        “这道菜叫杨梅丸子，在徽菜也是很著名的，还有它不是杨梅做的，是用肉做成杨梅一样大小的样子，在加入了杨梅汁而已！”余瑾讲解着。

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